Sedang mencari inspirasi resep sate lilit lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit lele yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. The spiced minced meat is wound around bamboo, sugar cane or lemongrass sticks, it is then grilled on charcoal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate lilit lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit lele yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate lilit lele memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate lilit lele:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 300 gr daging lele
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Bumbu:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/ 2 ruas kencur
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu yg ditumis dulu :
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdteh ketumbar
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 3 cabe merah
- Ambil Bumbu lain
- Siapkan 1 sdteh garam
- Ambil 2 sdteh gula
- Siapkan 1/2 ,sdteh roico
- Gunakan 1 sdm Minyak utk menumis
- Sediakan 2 sdm mentega utk olesan panggangan
- Gunakan 12 btg sere utk tusuk
Setelah itu lilitlah pada batang sereh. Menyembelih lele tanpa menyiksa dicontohkan team Yayasan Fikrul Akbar silahkan LIKE dan. Resep Sate Ikan Lele Infoikan.com Sudah tau cara membuat resep sate lilit ikan lele? atau ingin tau resep sate lele bumbu kacang? Siapa orangnya yang tidak kenal lele, salah satu jenis ikan konsumsi yang banyak dicari khususnya olahan pecel lelenya.
Langkah-langkah membuat Sate lilit lele:
- Siapkan bahan
- Giling bumbu.. setelah halus masukkan daging lele..choperku kecil jadi nggilingnya 2 tahab.. kemudian ratakan adonan sampai bumbu dan daging menyatu
- Lilitkan adonan pada btg sere.. kemudian panggang
- Balik hingga rata matangnya…bisa dihidangkan dgn Sambal matah atau sambel bawang.. dinikmati dgn nasi hangat…wuihhh..sedappp
Untuk sate lilit kali ini saya menggunakan daging ikan dori. Bulan lalu saya membeli fillet dori di Carefour dan masih tergeletak di freezer. Dengan sedikit usaha dan waktu, sate lilit ikan pun terhidang untuk lauk makan siang. Kelapa parut sangrainya sisa membuat Caribbean Coconut Cake yang pernah saya posting sebelumnya. Satay may consist of diced or sliced chicken, goat, mutton, beef, pork, fish, other meats, or tofu; bamboo skewers are often used, while rustic style of preparations employ skewers from the.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
