Anda sedang mencari ide resep ayam balado padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. #ayambalado #reseppadang #ayampedas. RESEP AYAM BALADO PADANG, Resep Masakan Indonesia Sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam balado padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam balado padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Balado Padang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Balado Padang:
- Sediakan 500 gr ayam(sya ayamnya sudah di ungkep,resepnya sudah di share)
- Sediakan Bumbu Balado:
- Siapkan 15-20 buah cabe merah(sesuai selera)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm bumbu sisa ungkepan ayam,biar baladonya gurih dsn wangi
- Gunakan Secukupnya gula pasir(tambahan saya)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Bahan bahan Resep Telur Balado Enak Padang. Kaldu ayam bubuk instan untuk memperkuat aroma dan rasa gurihnya kurang lebih. Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Goreng ayam di dalam minyak yang panas hingga keperangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Balado Padang:
- Siapkan ayam yg sudah di ungkep dan bumbu baladonya
- Tuang minyak goreng secukupnya dalam wajan,lalu goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan
- Haluskan bumbu baladonya pake ulekan/blender,kemudian tambahkan 1 sdm bumbu sisa ungkepan ayam lalu tumis bumbu balado hingga harum dan matang. Tambahkan garam dan gula,aduk rata dan koreksi rasa.
- Masukan ayam gorengnya,aduk rata lagi. Angkat dan sajikan… Ayam balado padangnya siap di hidangkan dgn nasi hangat… rasanya lezat, gurih dan terasa bumbunya… yummy😍
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Ingin tahu kenapa masakan Padang tidak pernah berhenti membuat kamu kagum? Ayo dicoba resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Berasal dari ranah Minang, dendeng balado dikenal sebagai sajian istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam balado padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!