Anda sedang mencari ide resep gulai santan ikan kue yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai santan ikan kue yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu yang sederhan cepat dan bahan mudah didapat bisa menjadi menu andalan untuk keluarga dirumah. ditambahkan lagi ikan menjadi salah satu faktor. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Resep gulai ikan kakap - Resep gulai dengan bahan utama ikan kakap dengan rasa yang sedap. sering disajikan dirumah makan padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai santan ikan kue, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai santan ikan kue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai santan ikan kue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai santan ikan kue memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai santan ikan kue:
- Sediakan 1 ekor ikan kue besar (potong 5)
- Ambil 1/2 kelapa parut
- Siapkan Sepotong tempe
- Ambil 2 ikat kangkung
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 cm jahe,kunyit, lengkuas
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 10 bh rawit hijau (masukin bulat2)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 potong asam kandis
- Ambil 10 rawit merah
- Ambil 5 bh cabe merah
- Sediakan 1 lembar daun kunyit kalau ada (pg ini sy g pakai krn g ada)
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Kuahnya yang tanpa santan membuat masakan ini terasa light, tidak eneg dan pas dengan rasanya yang asam dan pedas. Untuk ikan, anda bisa menggantinya dengan. Cocok banget sama selera semua masakan yg di share mbak @byviszaj terimakasih mbak. Ini adalah stock terakhir daging dan iga kambing di freezer, pas banget suami minta dibuatkan gulai kambing.
Cara menyiapkan Gulai santan ikan kue:
- Ikan kue yg udh di bersihkan kasih garam diamkan 5 menit biar meresap ke ikan
- Peras santan kental pisahkann, perasan kedua dan ketiga satukan masak d panci
- Masukan bumbu yg udh di haluskan seperti jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting+10 bh cabe rawit merah, lengkuas di geprek aja langsung di masak santannya jangan lupa asam kandis nya dan cemplungin rawit ijo
- Setelah mendidih masukan ikan dan tempe terakhir sayur kangkung dan madukan santan kental
- Setelah mateng mendidih matikan kompor dan dinginkan gulai…setelah dingin tarok di piring..tes rasa dan rasanya mantap
- Suami pg2 mkn lahab bangt hati senang liatnya
Karena di rmh ga ada stock santan (habis kepake pas. Gulai kerap dikaitkan dengan makanan berkuah dengan campuran santan. Selain itu sajian gulai juga biasanya diisi dengan potongan daging dan sayur. Hadirnya sambal juga menjadi pelengkap yang semakin menggugah selera. Tapi di balik rasanya yang menggoda, ada juga beberapa orang yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai santan ikan kue yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!