Anda sedang mencari inspirasi resep gulai pakis udang ala fe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pakis udang ala fe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis udang ala fe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai pakis udang ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hari ini Dapur Malfinky menyajikan resep Gulai Pakis Udang yg pastinya ala Dapur Malfinky yaa gaess so jangan di bully Selamat mencoba Jangan lupa. Hari ini aku buat gulai paku alias gulai pakis, kalian mesti coba gulai ini, sesuai untuk semua selera 😎 apalagi kawan berbuka puasa. Gulai Pakis, sometimes gulai paku, is a delicious Indonesian classic dish of fiddlehead ferns cooked in a rich coconut sauce spiced with chiles, galangal, and ginger.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai pakis udang ala fe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai pakis Udang ala fe menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai pakis Udang ala fe:
- Ambil 1 ikat daun pakis potong2 batang & daun
- Ambil 6 buah udang kupas sisa ekor
- Ambil 1 buah santan instant pack kecil
- Gunakan 1 gelas air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya cabe bubuk
- Siapkan Bumbu non ulek :
- Sediakan 1 batang sereh geprek ikat simpul
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 cabe rawit merah
- Ambil 3 cabe rawit hijau
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam masala (ada di resep fe sebelum ini)
Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah selera bisa moms praktikkan di rumah, dilansir dari @susie.agung, ini cara membuatnya. Baca Juga: Lagi: Livery Mitsubishi Motors Menghias Bodi. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai pakis Udang ala fe:
- Petik / potong2 daun pakis lalu cuci bersih. Tiriskan. Haluskan bumbu lalu campur dengan bumbu bubuk & garam masala.
- Tumis bumbu halus & bumbu non halus hingga harum. Lalu masukkan udang & cabe rawit, aduk rata hingga berubah warna. Masukkan santan & air.
- Aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah. Aduk sesekali hingga air menyusut. Beri gula & garam. Aduk rata tes rasa. Lalu masukkan daun pakis. Aduk rata sebentar saja lalu matikan api.
- Sajikan panas2 dengan nasi putih & irisan daun ketumbar diatasnya.
Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Namun jika dilihat lebih teliti gulai ayam ala padang ini kuahnya lebih kental dan bercitarasa bumbu yang setrong. Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai pakis udang ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!