Sedang mencari inspirasi resep ikan dori goreng tepung sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dori goreng tepung sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori goreng tepung sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan dori goreng tepung sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Halo guys kenalin nama aku westra di video pertama aku , aku mau bikin video masak semi semi daily vlog bareng suami dan anak aku resep ikan dori bahan. Ikan Dori Krispi Sambal Matah : Cara memasak ikan Dori yang sudah difilet tanpa duri. Ikan Dori dibalut dengan tepung berbumbu kemudian digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan dori goreng tepung sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah:
- Gunakan 2 bungkus ikan dori, potong sesuai selera
- Gunakan Perasan jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Bahan tepung
- Ambil 6 sdm tepung terigu protein rendah
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Bahan sambal
- Siapkan 5 siung bawang merah iris halus
- Sediakan 6 cabe rawit iris halus
- Sediakan 6 lembar daun jeruk, buang tangkai iris halus
- Gunakan 3 sdm minyak sisa menggoreng ikan
- Siapkan 2 batang sereh ambil bagian putih, iris halus
- Siapkan Bahan lain
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
Kebetulan juga si Mbak hari ini buka puasa hari pertama. Olahan dori sambal matah sangat pas disantap suami untuk makan malam bersama. Campur irisan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, dan bahan-bahan lainnya. Jika sudah lumuri ikan fillet Pertama, taburi ikan dori yang telah diperasi jeruk lemon dengan merica hitam bubuk dan sedikit garam.
Cara menyiapkan Ikan Dori Goreng Tepung Sambal Matah:
- Bumbui ikan dengan jeruk nipis, garam dan lada. Biarkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Balur ikan dengan telur lalu dengan tepung hingga merata. Pastikan semua bagian tertutup dengan tepung.
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai kuning keemasan. Tiriskan dan sisihkan.
- Campur semua bahan sambal matah, terakhir beri minyak, garam, lada dan bila suka gurih bisa diberi penyedap. Tuang sambal matah diatas ikan yang sdh ditata di piring.
- Hidangkan
Dori with Lemongrass, olahan ikan dori yang lembut dan tepung terigu yang renyah di mulut. Gurih crunchy diluar, namun lumer didalam. Resep Ngikan Dori Sambal Matah Dori Fillet Ctispy. Ikan Goreng Ala Rachel Vennya Fried Fish Ikan Lele Goreng Krispi Sambal Rawit Mercon. Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan dori goreng tepung sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
