Sedang mencari inspirasi resep sambal matah ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah ikan nila yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Punya stok ikan nila di kulkas terus pengen cari rasa yang beda biar nggak melulu di goreng biasa,terus kepikiran pengen dimakannya bareng sambal matah enak kali yah, akhirnya dapat deh resep dari mba @EdlinDahniar yang mudah terus gampang bahannya alhasil dibuatlah sambal matah ini pelengkap nil. Hari ini kita bermaian masak masakan ikan nila sambal matah. Lihat juga resep Sambal matah (iris so tipis) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal matah ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Matah Ikan NILA menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Matah Ikan NILA:
- Ambil 1 ekor ikan nila yang sudah dibumbui
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 bulat Bawang merah
- Gunakan 1 btg sereh
- Sediakan 5 cabe rawit orange
- Gunakan 5 sdm minyak panas
Lihat juga resep Nila sambal dabu dabu enak lainnya. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan kecap ikan. Sambal matah: aduk rata tomat hijau, tomat merah, bawang merah, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, air jeruk nipis, cabai rawit merah dan minyak. Ikan Tilapia atau yang lebih dikenal dengan ikan Nila hanya hidup di air tawar.
Cara menyiapkan Sambal Matah Ikan NILA:
- Saya beli ikan nila yang sudah dibumbui (karena saya gak suka bau amis 🤭 dan ngga sempet difoto)
- Goreng ikan tenggelam dalam minyak panas. Bila sudah garing, tiriskan.
- Sambal matah : iris tipis bawang putih, bawang merah, sereh, cabe rawit aduk dengan minyak panas bekas goreng ikan
- Sajikan ikan goreng di piring saji kemudian siram dengan sambal matah.
Ikan ini mudah diolah dan diperoleh, serta tinggi protein.. Masukkan potongan fillet ikan ke dalam Adonan Tepung. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kunng keemasan dan tiriskan. Sambal Matah: Tumis bawang merah hingga layu. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Matah Ikan NILA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
