Sedang mencari inspirasi resep salmon goreng panir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon goreng panir sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal matah cocok sekali dikreasikan dengan berbagai menu baik itu dibakar maupun digoreng. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon goreng panir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan salmon goreng panir sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan salmon goreng panir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salmon goreng panir sambal matah menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Salmon goreng panir sambal matah:
- Gunakan 250 gr daging salmon
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Adonan basah
- Sediakan Tepung terigu serbaguna
- Ambil Tepung sajiku
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Tepung panir
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Kalau biasanya sambal matah dipakai untuk daging ayam atau sapi, kali ini kami berkreasi dengan salmon bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Salmon goreng panir sambal matah:
- Bersihkan ikan, lalu potong agak tebal ya mom, biar gk mudah hancur pas digoreng, kucuri jeruk nipis, taburi garam dan lada bubuk, lalu diamkan ±10menit. Cuci kembali sampai bersih sisihkan.
- Siapkan adonan pencelup, capur tepung terigu dan tepung sajiku, perbandingan 1:2 ya mom, beri air sedikit demi sedikit, adonan agak kental ya,,
- Siapkan wajan beri minyak goreng agak banyak, gunakan api kecil saja ya mom,, sambil nunggu minyak panas, celupkan irisan salmon ke adonan basah, balik sampai rata, lalu masukkan ke tepung panir, balik rata juga ya mom, sambil ditekan pelan², lakukan sampai ikan habis, sisihkan.
- Masukkan ikan satu peesatu ke dalam minyak ya mom,, aduk sekali saja biar ikan gk nyerap banyak minyak, gak perlu lama² menggonengnya, cukup sampai panir menguning saja ya mom, diluar kriuk tapi dalemnya lembut, angkat dan tiriskan.
- Pindah ikan yg sudah matang kepiring saji ya mom, untuk sambal sesuai selera ya,, gk harus pakai sambal matah kok 😁 dan siapin nasi anget gih mak, trus makan malam bareng keluargaa tercintaa 🤗
- Selamat mencobaa ❤❤
Kebayang dong gurihnya daging salmon bakar yang dipadu dengan endeusnya sambal matah. Psst.biar nggak penasaran, langsung aja nonton videonya dan bagikan kepada. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. Ramadhan recipe: The Dharmawangsa Jakarta's 'nasi goreng kambing'.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salmon goreng panir sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
