Anda sedang mencari ide resep kue arai pinang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue arai pinang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Arai pinang adalah makanan ringan khas dari Sumatra Barat. Awalnya, arai pinang dibuat menggunakan cetakan alami dari bunga pohon pinang sehingga bentuknya menjadi bulat pipih dengan tekstur bergaris-garis. Makanan ini biasanya disediakan pada acara perkawinan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue arai pinang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue arai pinang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue arai pinang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue arai pinang menggunakan 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue arai pinang:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Sediakan 150 ml santan
- Gunakan garam selayang
- Siapkan 3 siung bawang putih
Tepung beras selalu cocok saat dipadukan dengan saus gula merah yang manis. Itulah bahan utama Kue Arai Khas Minang ini. Membuatnya tidak sulit, simak resep berikut. Sek Loso - Arai Gor Yaum.
Langkah-langkah membuat Kue arai pinang:
- Sangrai tepung beras kemudian sisihkan…setelah agak dingin tuangkan pada wadah sambil diberi santan, bawang putih dan garam selayang aduk sampai kalis
- Bentuk adonan bulat kemudiah pipihka pakai alat bisa juga pakai garpu kalo alat tidak ada..
- Panaskan minyak dan goreng sampai kering…
- Kue siap dinikmati….
Makanan arai pinang mempunyai rasa yang renyah, gurih dan juga beraroma minyak kelapa Kue tradisional khas Minangkabau ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan, gula. Makanan arai pinang ini merupakan cemilan dari olahan tepung beras. yang membuatnya khas Makanan ini banyak dijumpai ketika lebaran, sebagai kue / cemilan daerah padang sekitarnya. Alamat lokasiJalan komplek arai pinang perumahan griya hasanah. Dikontrakkan rumah di jalan arai pinang komplek griya hasanah,rumah baru,bersih dan nyaman. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue arai pinang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
