Sedang mencari ide resep gulai pakis udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana. Hari ini Dapur Malfinky menyajikan resep Gulai Pakis Udang yg pastinya ala Dapur Malfinky yaa gaess so jangan di bully Selamat mencoba Jangan lupa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pakis udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai pakis udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pakis udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Pakis Udang memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Pakis Udang:
- Siapkan 1/2 kg udang
- Siapkan 1 ikat sayur pakis, bersihkan
- Sediakan Santan Kara 100 ml dan air secukupnya
- Gunakan 1 1/2 sdt garam / sesuaikan
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Gunakan 1 bks kaldu jamur
- Siapkan Bumbu tumis
- Sediakan 2 siung bawang merah kembar)
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Cabe merah ulek
- Sediakan seukuran jempol Jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Langkok
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr lengkuas
Sajian Gulai Pakis Udang mungkin tidak asing lagi bagi Anda Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah selera bisa moms praktikkan di rumah, dilansir dari @susie.agung, ini cara membuatnya. Gulai Pakis, sometimes gulai paku, is a delicious Indonesian classic dish of fiddlehead ferns cooked in a rich coconut sauce spiced with chiles, galangal, and ginger. Fiddleheads are available in late spring. Resep Gulai Pakis enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Gulai Pakis Udang:
- Haluskan bumbu dan tumis dalam minyak goreng panas, disusul langkok-langkok
- Tambahkan air dan santan, setelah mendidih, kecilkan api lalu masukkan pakis disusul udang, tambahkan garam dan lada serta kaldu jamur, masak hingga layu.
- Yumm! Jadi deh moms. Tabur toping bawang goreng. Bisa pesan bawang goreng renyah tanpa penyedap dan pengawet ke saya ya moms :)
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bagi anda yang penasaran dengan resep gulai pakis, berikut kami menyajikannya bagi anda. Resep Gulai Pakis atau Paku Santan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai sayur pakis atau sayur paku ini tentu bisa dicampur dengan bahan-bahan lain seperti campur udang, ikan asin, ikan. Gulai udang biasanya disajikan sebagai teman nasi, namun kali dikreasikan menjadi isian roti gulung khas Meksiko.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai pakis udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
