Ayam Betutu Bali
Ayam Betutu Bali

Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu Bali memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Betutu Bali:
  1. Gunakan Bahan Utama :
  2. Ambil 8 pcs Ayam paha pentungan
  3. Gunakan Bumbu Halus :
  4. Siapkan 1 sdm Ketumbar
  5. Ambil 4 butir Kemiri
  6. Gunakan 1 ruas Kunyit
  7. Ambil 15 pcs Cabe rawit
  8. Ambil 1 sdm Terasi
  9. Siapkan 2 sdt Merica
  10. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Merica, MSG
  11. Sediakan Bumbu Iris Kasar :
  12. Gunakan 250 gram Bawang merah
  13. Ambil 9 siung Bawang putih
  14. Siapkan 3 ruas Lengkuas
  15. Sediakan 5 ruas Kencur
  16. Siapkan 1 ruas Kunyit
  17. Siapkan 3 ruas Jahe
  18. Ambil 20 pcs Cabe rawit
  19. Sediakan 5 batang Serai
  20. Sediakan Bahan Lainnya :
  21. Sediakan Secukupnya air untuk merebus
  22. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis

Dari tujuh menu kuliner khas Bali halal diatas hampir semua saya suka, kecuali satu! Jika anda sedang berlibur di Bali dan anda ingin menikmati wisata kuliner ayam betutu Gilimanuk. Ayam betutu merupakan makanan khas dari Gilimanuk, Bali. Betutu sering digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan yang dijual.

Cara menyiapkan Ayam Betutu Bali:
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum dan matang.
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Cicipi apakah rasa sudah pas. Kalau belum bisa ditambahkan garam gula MSG lagi.
  3. Tambahkan air s.d menutupi ayam. Ungkep dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!