Anda sedang mencari inspirasi resep mujair nyatnyat khas desa panglipuran bangli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair nyatnyat khas desa panglipuran bangli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Waktunya posbar colam lagi nih 🤗 kali ini resep yg direcook dr @Mrs. Tans yg minggu kemaren sdh berbagi sharing mingguan di WAG #CookpadCommunity_Malang. Sy pilih recook resep Mujair Nyatnyat khas Bangli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair nyatnyat khas desa panglipuran bangli, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mujair nyatnyat khas desa panglipuran bangli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mujair nyatnyat khas desa panglipuran bangli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mujair Nyatnyat Khas Desa Panglipuran Bangli menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mujair Nyatnyat Khas Desa Panglipuran Bangli:
- Ambil 4 ekor Ikan Mujair ukuran sedang
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1,5 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1,5 sdt garam (sesuaikan)
- Ambil 1 sdm margarin utk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt bubuk lada putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm kencur
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sachet terasi ABC
- Gunakan 2 bh cabe merah besar
- Ambil 3 bh cabe rawit merah
Warung Be Jair, Jenis hidangan: ikan mujair / nila nyatnyat, Alamat: Jalan Lettu Anom, Kawan, kecamatan Tips Wisata di Bangli. Cobalah minuman khas Desa Penglipuran yaitu loloh cemcem. Desa Penglipuran Bangli memang memiliki tata ruang yang konseptual, membuatnya tampil unik, perumahan tertata sangat rapi, jalanan bersih dan tenang tanpa kendaraan bermotor, jangankan mobil sepeda motorpun dilarang masuk ke komplek perumahan tradisional tersebut. Bagi penggemar kuliner Mujair Nyat-nyat khas Kintamani yang berada di sekitaran negara jembrana kini dapat mencoba olahan di warung kami yang berada di desa.
Cara menyiapkan Mujair Nyatnyat Khas Desa Panglipuran Bangli:
- Siapkan bahan2nya. bersihkan ikan, kucuri dg jeruk nipis.diamkan 15 mnt
- Haluskan bumbu
- Setelah direndam dg perasan air jeruk nipis, cuci lg.kemudian goreng di minyak panas sampai kecoklatan.angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, garam dan kaldu jamur.koreksi rasa
- Kemudian masukkan ikan mujair. ga perlu dibolak balik ya, bagian atas ikan cukup di siram dg kuahnya. tunggu sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
- Sajikan dg nasi hangat dan plecing kangkung, atau cukup dg lalapan timun pun sudah endeus 🥰
- Resep plecing kangkung ada di link berikut : - (lihat resep)
Keunggulan lainnya Desa Penglipuran ini dibandingkan dengan desa-desa lainnya di Bali adalah, keseragaman bagian depan rumah dari ujung utama desa sampai bagian hilir desa. Bahan tanah masih digunakan untuk tembok dan untuk bagian atap terbuat dari penyengker dan bambu untuk bangunan. Oleh sebab itu, Desa Penglipuran menjadi satu dari sejumlah desa adat di Pulau Bali yang masih memegang teguh adat dan budaya Bali. Hal tersebut dapat dilihat dari kehidupan sehari-hari para penduduknya yang hingga saat ini masih kuat menjaga tradisi, ritual adat. Desa Penglipuran merupakan salah satu desa adat yang telah berkembang menjadi desa wisata yang sangat ramai dikunjungi para wisatawan, lokal maupun mancanegara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mujair Nyatnyat Khas Desa Panglipuran Bangli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
