Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam nanas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam nanas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Nanas memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ayam Nanas:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan, potong jadi 8
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 lembar daun kunyit kering
- Ambil 100 ml santan kental
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan 1/2 bagian buah nanas
- Sediakan secukupnya Garam, gula putih
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1 buah cabe merah, buang bijinya
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm jahe
- Ambil 4 cm lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai.
Cara membuat Gulai Ayam Nanas:
- Cuci bersih ayam, lalu tambahkan perasan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 20-30 menit kemudian cuci bersih kembali. Panaskan wajan, beri minyak 1-2 sendok sayur. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Aduk rata
- Kemudian masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga semua ayam terkena bumbu
- Tambahkan air hingga sebatas ayam. Masak hingga air mendidih atau ayam matang.
- Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa (optional), aduk rata. Masak hingga matang
- Masukkan santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Terakhir masukkan nanas yang sudah dipotong-potong. Aduk rata. Masak hingga nanas layu
- Matikan api dan sajikan ke dalam mangkuk. Enak banget disantap dengan nasi atau roti cane. Lebih enak lagi jika nanasnya agak sedikit asam 😉
Hidangan Gulai Ayam Dan Nanas ini sangat sesuai untuk anda yang mahukan sesuatu yang pedas dan manis. Untuk resepi yang mudah, anda wajib mencuba resepi Gulai Pedas Ayam ini. Selain telur atau ayam, rupanya nanas juga sering dijadikan sebagai teman nasi goreng lho! Nah, ada beberapa jenis gulai yang sering diolah masyarakat, contohnya gulai kambing, jeroan, dan ayam. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
