Lagi mencari inspirasi resep gulai pakis dan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis dan udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis dan udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai pakis dan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Masukkan udang, aduk agar santan tidak pecah. Masukkan daun pakis dan daun kemangi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai pakis dan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Pakis dan Udang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Pakis dan Udang:
- Gunakan 3 ikat pakis
- Siapkan 250 gr udang
- Siapkan 700 ml santan
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 2 sdm cabe merah giling
- Ambil 1 sdm garam
Santan cair masukkan panci, berikut udang, serai, asam jawa, daun ruku- ruku dan bumbu yang telah dihaluskan kemudian dipanaskan di atas api. Gulai udang biasanya disajikan sebagai teman nasi, namun kali dikreasikan menjadi isian roti gulung khas Meksiko. Menikmati makanan kini bisa dalam bentuk kemasan apa saja dan tentunya menarik. Salah satunya adalah dengan melibatkan pengaruh kuliner Mexico dengan masakan asli Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pakis dan Udang:
- Bersihkan dan potong2 pakis. Bersihkan udang
- Masak santan beserta bumbu. Setelah mendidih masukan udang dan pakis.
- Tunggu sampai udang dan pakis matang.
- Siap disajikan.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan Untuk kali ini akan kami bagikan cara dan resep gulai pakis yang paling enak. Lihat juga resep Gulai Cumi Khas Padang enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Pakis dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
