Sedang mencari ide resep lawar ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lawar ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lawar be kakie /ikan hiu merupakan kuliner yg jarang dan langka adanya. Tapi ini merupakan masakan bali yg enak dan patut di coba. Kali ini saya mau membagi kebersamaan bersama kawan kawan semunya yaitu memperkenalkan masakan khas bali yang sangat terkenal di Bali yaitu Kuliner di Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lawar ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lawar ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lawar ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lawar Ikan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lawar Ikan:
- Gunakan 400 gram fillet ikan tilapia
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 4 buah cabe rawit hijau iris tipis
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah, iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting, iris tipis
- Ambil 6 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 3/4 sdt gula pasir
- Sediakan 6 batang daun kemangi
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
Tangan sampai gemetar mancing ikan monster DI. Nikmati tarian adat maumere (hegong) saat anda sedang menikmati lawar ikan. Datang dan kunjungi, harga terjangkau bagi semua kalangan. Find the best free stock images about ikan lawar.
Langkah-langkah membuat Lawar Ikan:
- Peresi ikan dg jeruk nipis, kukus selama 10 menit lalu suwir kasar
- Kukus kelapa parut selama 10 menit - Campur kelapa parut dg cabe, bawang, garam dan gula, aduk rata
- Masukkan ikan ke dalam campuran kelapa.
- Tambahkan daun kemangi (sebagian diiris dan sebagian dipetiki daunnya) dan air jeruk nipis. Aduk rata - Sajikan
Download all photos and use them even for commercial projects. Lawar adalah masakan berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang dibumbui secara merata yang berasal dari Bali. Lawar ikan biasanya terbuat dari ikan laut yang dipotong tipis - tipis dan dibersihkan lalu direndam dalam campuran cuka dan jeruk nipis. Ikan Tawes juga banyak dibudidayakan oleh para petani tambak. Ikan Tawes juga memiliki beragam sebutan lain di berbagai daerah, seperti ikan lawak atau lalawak (Melayu), ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lawar Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
