Lagi mencari ide resep mujair goreng sambal matah(versi goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair goreng sambal matah(versi goreng) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair goreng sambal matah(versi goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mujair goreng sambal matah(versi goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Selamat datang kembali di episode #CookingWithAndyn Aku sendiri bukan chef ya, tapi aku suka memasak. Sensasi gurame goreng sambal matah khas Bali. Menu olahan makanan favorit tiap restoran salah satunya adalah gurame.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mujair goreng sambal matah(versi goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujair goreng sambal matah(versi goreng) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mujair goreng sambal matah(versi goreng):
- Ambil 1/2 kg ikan mujair
- Ambil Bumbu ikan:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 cth ketumbar
- Gunakan Garam
- Gunakan Bumbu sambal
- Sediakan 4 siung bawang putih potong2 dan goreng
- Siapkan 7 siung bawang merah potong2 goreng
- Siapkan 2 batang sereh potong tipis goreng sebentar
- Ambil 5 lembar jeruk iris tipis goreng sebentar
- Siapkan Cabe merah kriting + rawit potong bulat2 goreng sebentar
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Garam, gula, kaldu ayam
- Sediakan Minyak untuk mengoreng
Salah satunya yaitu sambal terasi, sambal goreng, sambal bawang, sambal geprek, sambal dabu-dabu, sambal colo-colo, sambal oncom, sambal kemangi, sambal cabai ijo, dan juga sambal matah yang berasal dari Pulau Dewata yang lagi hitz dimana-mana. Baca Juga : Resep Cumi Pete Sambal. IKAN MUJAER GORENG & SAMBAL BAJAK Bahan-bahannya - Goreng Ikan Mujaer - Ikan mujaer - Bawang Putih - Kunyit. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu.
Cara menyiapkan Mujair goreng sambal matah(versi goreng):
- Cuci ikan kucuri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit
- Cuci bersih, lumuri ikan dengan bumbu ikan yg sudah dihaluskan.diamkan sebentar sampai bumbu meresap
- Goreng ikan sampai matang dan kering
- Sambal: campurkan semua bahan tes rasa kucuri minya panas 1-2sdm.
- Hidangkan dengan nasi hangat dan lalapan timun/ rebusan sawi wuihhh mantapzz selamat mencoba
Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. indomie goreng rasa sambal matah per pack Jual Indomie Goreng Sambal Matah. Kota malang - klojen, jawa timur, ID. indomie goreng rasa sambal matah per pack. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mujair goreng sambal matah(versi goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
