Anda sedang mencari inspirasi resep tuna sambal matah khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna sambal matah khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tube Sambel Matah adalah sambel unik khas Bali dengan rasa pedas dan aroma segar dari batang serai, daun jeruk dan dicampur dengan Ikan Tuna. This is a simple, fresh, and delicious way to spice up your fish. Sambal matah is a famous chili from Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna sambal matah khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna sambal matah khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna sambal matah khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna sambal matah khas bali menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna sambal matah khas bali:
- Sediakan 2 buah terong lalap hijau
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 10 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah jeruk lemo
- Siapkan 250 gr ikan tuna
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa (bila suka)
- Sediakan 3 sdm minyak
- Ambil 4 sdm minyak sayur
Sambal seperti sambal matah dan sambal terasi adalah jenis dengan pemakaian paling sering oleh kuliner-kuliner Bali Di buat dari ikan hasil tangkapan orang-orang pulau yang masih segar seperti tongkol, tuna dan kerapu yang Ikan Laut Sambal Mentah Bali. Sambal khas Bali ini sangat cocok untuk menemani berbagai menu makan Anda. Yuk simak resep sambal matah kecombrang tersebut di sini. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Langkah-langkah membuat Tuna sambal matah khas bali:
- Potong tipis2 terong lalap hijau,bawang merah,cabai,serai, (sisihkan)
- Panaskan minyak lalu goreng tuna hingga kecoklatan
- Potong suwir2 ikan tuna lalu masukkan kedalam irisan terong,cabai,dan bawang merah
- Masukkan jeruk lemo,garam,penyedap rasa dan minyak sayur..
- Remas-remas semua bahan.. dan siap di hidangkan..
Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe. Mengutip dari Kompas.com, sambal embe menitikberatkan pada bawang goreng, lalu ditambahkan cabai dan terasi. Cara membuat sambal matah khas bali / authentic: Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai, jeruk purut leaves dan batang sereh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna sambal matah khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!