Anda sedang mencari ide resep gulai ayam khas padang terenak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam khas padang terenak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas padang terenak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam khas padang terenak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam khas padang terenak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ayam khas padang terenak memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ayam khas padang terenak:
- Gunakan 1 ekor ayam bras
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Ambil 2/3 lmbr daun jeruk (sesuai selera aja sbnrnya)
- Gunakan Sedikit kunyit
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang sereh (di geprek)
- Gunakan 1 lmbr daun kunyit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Santan kental 1/2 kg (dicampur dengan santan encer)
- Gunakan Bumbu nikma (warna hijau)
- Sediakan 2 sdm cabe giling (sesuai selera aja)
Lalu bagaimana cara membuatnya? yuk mari akau tunjukan. Resep Gulai Ayam Kampung Khas Padang Yang Enak Dan Mudah Dibuat Gulai Ayam Kampung merupakan resep andalan dari. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam khas padang terenak:
- Pertama haluskan dulu bawang merah, bawang putih, kunyit dan geprek lengkuas
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan beri garam
- Cuci juga daun salam daun jeruk dan sereh
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi (bawang merah bawang putih kunyit dan lengkuas) aduk hingga harum dan tambahkan daun salam,daun jeruk dan sereh yg dingeprek tadi
- Setelah itu tambahkan 2sdm cabe giling atau sesuai selera, aduk lagi dan tambahkan sedikit santan kental
- Masukkan potongan ayam satu persatu lalu aduk hingga meresap
- Setelah agak meresap tambahkan semua santan kental tadi lalu aduk, dan juga tambahkan santan encer sedikit saja, beri garam, dan penyedap nikma koreksi rasa
- Lalu tunggu hingga mendidih dan ayamnya empuk, sampai terlihat minyak nya keluar
- Ayam gulai khas padang nya siap dihidangkan, rasa nya padang banget, enakk banget bikin nagih😚
Apabila biasanya Anda memasak atau membuat gulai dengan khas warnanya yang kuning karena bumbunya menggunakan kunyit, tidak untuk masakan gulai ayam khas Sulawesi Tengah ini. Makanan khas Padang yang pertama yang bisa bikin ketagihan dan lidah bergoyang tentu saja rendang. Bahkan hampir di seluruh Indonesia sudah mengenal makanan ini. Gulai ayam adalah salah satu masakan yang bisa di dapat di rumah makan padang. Namun sobat bisa membuat gulai kambing dengan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam khas padang terenak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
