Sedang mencari ide resep gulai ikan khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Masakan ini biasanya ada di daftar menu masakan padang,masakan ini juga cocok banget di sajikan saat kumpul keluarga ataupun sekedar untuk bekal mengantor. Sate Padang merupakan makanan khas Padang yang banyak ditemukan di pinggir jalan dengan irisan ketupat saat menyajikannya. Gulai tauco merupakan perpaduan antara makanan seafood dengan kuah khas Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan khas padang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ikan khas padang:
- Ambil 1,5 kg ikan laut (dapet mancing jd campur²😁)
- Gunakan 15 siung bawang merah (punya saya kecil² jd banyak)
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 1 daun kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 butiran asam (sebesar kelereng)
- Siapkan 700 ml santan (dr kelapa frozen, ini Linknya👇)
- Sediakan Frozen coconut (kelapa Beku) https://cookpad.com/id/resep/705923
- Siapkan 1/2 sdt bubuk jahe
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (lbh Mantep pakai kunyit Bakar)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 6 butir kemiri (saya sdh pakai pastanya)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt Garam (secukupnya)
- Siapkan 1/2 sdt Gula merah
Resep Ikan Bakar RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG RESEP EMPAL DAGING SAPI I EMPAL GEPUK Resep Masakan Padang Dendeng Batokok (Balado) Ketan Siram Kuah Kinca Durian Menikmati Gulai Cincang Kambing Khas Minang di RM Haji Marah Bukittinggi # Kuliner Sumatera. Gulai ikan patin adalah masakan yang populer di masyarakat Jambi. Gulai ini dimasak dengan menggunakan tempoyak yaitu daging buah durian yang Ikan kembung yang dimasak dengan bumbu khas Padang dengan kuah kental manis dan pedas akan memberikan sensasi tersendiri bagi yang. Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan khas padang:
- Siapkan Bahan, dan haluskan bumbu kecuali daun salam, daun kunyit dan serai
- Tumis bumbu hingga keluar aroma dan warna agak kekuningan
- Masukkan ikan dan air santan, Jangan di aduk dulu nunggu ikan mengeras Atau keset supaya tidak hancur
- Balik ikan Atau pastikan ikan terendam Kuah, dan tunggu hingga kuah sedikit menyusut Atau bumbu meresap. Icip rasa dan siap di hidangkan
Makanan khas Padang menjadi salah satu kuliner yang sudah tersohor di seluruh penjuru Indonesia. Bisa kita ambil contoh masakan padang yang banyak Makanan khas Padang Panjang yang satu ini berbahan dasar daging bebek. Sama seperti gulai pada umumnya, menggunakan bumbu jahe, kunyit. Gulai kepala ikan, Ini dia resep masakan khas Padang yang cukup santer di daerah saya. Ya tak ada lain adalah Gulai Kepala ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan khas padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
