Anda sedang mencari ide resep gulai pakis udang 🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pakis udang 🦐 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pakis udang 🦐, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai pakis udang 🦐 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana saja di seluruh Indonesia. Sebagai masakan yang sudah relative "langka" tidak ada salahnya bila.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai pakis udang 🦐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai pakis udang 🦐 menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai pakis udang 🦐:
- Sediakan 1 ikat Pakis
- Sediakan 250 gr udang
- Gunakan 2 buah tahu
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 100 ml santan (saya pake kara)
- Ambil 400 ml air matang
- Siapkan Secukupnya garam, lada dan gula
- Ambil Bahan halus
- Ambil 10 buah cabe merah
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung jahe
- Siapkan 3 siung kunyit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Fiddleheads are available in late spring and throughout the summer in gourmet stores or Asian markets. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Masukkan udang, beri garam, koreksi rasa sesuai selera - Masak hingga kacang panjang matang dan santan mengental - Siap disajikan. Resep Gulai Udang Burrito, Satu Twist Unik yang Tidak Boleh Dilewatkan.
Cara menyiapkan Gulai pakis udang 🦐:
- Bersihkan udang, kalo gak mau ribet seperti saya. Buang kepala nya yah. Lumuri jeruk nipis + garam. Simpan sebentar dalam kulkas. Kemudian siapkan bahan. Potong pakis sesuai selera, potong tahu sesuai selera
- Campur santan dengan air. Aduk rata
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Aduk hingga wangi. Masukan udang. Aduk lagi hingga udang berubah warna.
- Kemudian masukan pakis. Aduk hingga pakis layu. Tambahkan santan yg sudah dicampur air. Adukkk rata sebentar. Dan masukan tahu. Aduk terus biar tidak pecah santan ya.. aduk hingga mendidih. Jangan lupa tambahkan gula garam dan lada secukupnya. Cicipi rasa dan matikan kompor ❤️
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai udang biasanya disajikan sebagai teman nasi, namun kali dikreasikan menjadi isian roti gulung khas Meksiko. Yuk, coba jajal resepnya berikut ini! Sajian Gulai Pakis Udang mungkin tidak asing lagi bagi Anda, namun sudah tahu cara memasaknya belum? Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah selera bisa moms praktikkan di rumah, dilansir dari @susie.agung, ini cara membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai pakis udang 🦐 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
