Lagi mencari ide resep kepala ikan khas padang seger mantep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ikan khas padang seger mantep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ikan khas padang seger mantep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepala ikan khas padang seger mantep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Rumah Makan Gulai Lauk Karang terletak di jalan raya Padang menuju Painan, tepatnya di daerah Bungus, kota Padang Sumatera Barat. Makanan khas Padang yang pertama yang bisa bikin ketagihan dan lidah bergoyang tentu saja rendang. Bahkan hampir di seluruh Indonesia sudah mengenal makanan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepala ikan khas padang seger mantep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepala ikan khas padang seger mantep memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepala ikan khas padang seger mantep:
- Ambil 4 buah ikan nila
- Siapkan Belimbing wuluh
- Gunakan secukupnya Cabe
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Siapkan Santan kental dari 1/2 kelapa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Garam
Sate padang adalah sate khas dari Padang. Lihat juga resep Garang Asam Kepala Kakap enak lainnya. Misalnya seperti gulai ikan, ikan bakar, gulai kepala ikan, dan masih banyak lagi. Banyak menu masakan Padang yang lezat, IDN Times Ada tiga macam sate Padang yang memiliki saus berbeda.
Cara menyiapkan Kepala ikan khas padang seger mantep:
- Cuci bersih ikan dan bahan2 lainnya
- Tumis bumbu halus setelah di rasa harum beri air perasan kelapa tunggu agak mendidih
- Masukkan santan kental sambil terusdi aduk agar tidak pecah
- Geprek belimbing uluh
- Masukkan cabe utuh daun kunyitdan belimbing serta ikan
- Masak smpai matang cek rasa dan siap di santap
Sate Padang Panjang sausnya berwarna kuning, sate Padang Pariaman sausnya berwarna merah. Makanan khas Padang sudah tersebar di seluruh Indonesia. Kamu bisa merasakan kelezatan masakan yang kaya akan bumbu dan rempah. Dan salah satu makanan khas Padang yang paling digemari adalah rendang. Nah, kalau udah nyebut rendang, pasti hampir semua pernah tuh nyicipin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepala ikan khas padang seger mantep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
