Singgang Ayam khas Padang Pariaman
Singgang Ayam khas Padang Pariaman

Anda sedang mencari ide resep singgang ayam khas padang pariaman yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal singgang ayam khas padang pariaman yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari singgang ayam khas padang pariaman, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan singgang ayam khas padang pariaman enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

#bikabakar #bikapadang #bikapariaman Bicara tentang bika, pasti anda akan langsung berpikir tentang bika ambon khas medan. Singgang ayam adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Padang, Sumatera Barat. Seperti halnya rendang yang kaya akan citarasa pedas dan rempah-rempahnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan singgang ayam khas padang pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Singgang Ayam khas Padang Pariaman menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Singgang Ayam khas Padang Pariaman:
  1. Siapkan Singgang ayam
  2. Sediakan Bahan :
  3. Gunakan 1 ekor Ayam
  4. Ambil 1 1/2 kelapa yg sdh diperas jd santan kelapa
  5. Ambil 3 ruas lengkuas ukuran sedang
  6. Siapkan 2 ruas jari kunyit ukuran kecil
  7. Sediakan 1 1/4 ruas jahe ukuran sedang
  8. Gunakan 2 batang serai
  9. Gunakan 5-6 biji yg sedang bawang merah
  10. Sediakan 3-4 siung Bawang putih
  11. Sediakan 2 sdt Ketumbar
  12. Sediakan 4 lbr daun jeruk
  13. Sediakan 2 lbr daun salam
  14. Gunakan sejumput Merica halus
  15. Ambil secukupnya Garam

Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka. Mulai dari nasi Padang hingga soto Padang semunya nikmat. Makanan khas Padang begitu kondang di Indonesia karena memiliki rasa khas gurih pedasnya. Bahkan diberbagai wilayah tak sulit mencari warung atau restoran khas Padang.

Cara membuat Singgang Ayam khas Padang Pariaman:
  1. Blender semua bumbu2 bawang, lengkuas, jahe, kunyit.
  2. Masukkan ayam (me : sdh dipotong2 biar gampang makannya) dan bumbu kedalam wajan, masukkan serai, daun jeruk, daun salam. Tambahkan ketumbar dan merica tadi ya
  3. Masukkan santan kelapa tadi aduk sampai mendidih
  4. Diamkan diatas api sedang sampai santan mengental dan bumbunya meresap
  5. Kalo mau dipanggang diamkan santannya sampai sat diatas api kompor. Stlh sat taro ayam dipirex panggang dalam oven atau pakai panggangan jepit lalu panggang langsung diatas api kompor.
  6. Siap disajikan..Selesai deh.. dan Selamat mencoba ya. Tips : pilih kelapa yg kental santannya. Sebelum santan mendidih jangan ditinggal halan2 ya.. 😝
  7. Ini baru bikin lagi yg ayamnya cm dibagi 2😁 anak2 bilang enak dan doyan

Resep Ayam Singgang Khas Padang,,,, wajib coba. memang lamak bana. Reseb Singgang Ayam Yang Praktis Dan Enak Bumbu Padang. Rendang Khas Padang Bumbu Asli Berani Kelapa Banyak Cara Masak Yang Pas Dan Tepat. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya. Resep Singgang Ayam Padang Masakan Khas Minang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Singgang Ayam khas Padang Pariaman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!