Anda sedang mencari ide resep gulai cancang karani khas agam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cancang karani khas agam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cancang Karani / Cincang Karani enak lainnya. Salah satunya gulai cancang karani ini. Sekilas tampak seperti bakso, tapi daging cancang karani dicincang tidak sehalus bakso dan bumbunya pun berbeda dengan bumbu bakso.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cancang karani khas agam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai cancang karani khas agam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai cancang karani khas agam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai cancang karani khas agam memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai cancang karani khas agam:
- Sediakan 500 gram daging sapi cincang kasar
- Sediakan 1 buah telur
- Ambil 1 sdm tepung kanji
- Siapkan 4 buah kentang
- Gunakan 1 buah mihun/soun
- Sediakan 600 ml santan(tidak terlalu kental)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bubuk jintan
- Gunakan Bumbu lainnya
- Gunakan 4 buah cabe kriting iris iris serong
- Gunakan 1 lembar duan kunyit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah serai keprek
- Gunakan 3 buah pekak
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Ambil tambahan lainnya
- Ambil 1 genggam irisan daun bawang
- Sediakan secukupnya garam
Gulai Cancang Karani Gulai Daging Cincang Dapur to download Gulai Cancang Karani Gulai Daging Cincang Dapur just right click and save image as. Misalnya, Gulai Kapalo Lauak, Gulai Tambunsu, Gulai Cubadak, hingga Gulai Cancang. Gulai Cancang ini akan semakin sedap disantap bersama sepiring nasi hangat. Apalagi juga ditemani dengan abuih pucuak ubi (daun singkong rebus) serta samba lado mudo (sambal cabai hijau).
Langkah-langkah menyiapkan Gulai cancang karani khas agam:
- Campur semua bumbu halus lalu dibagi menjadi 2
- Potong kentang sesuai selera goreng selayang lalu sisihkan
- Adon daging giling dengan sebagian bumbu halus, 1 butir telur, segenggam daun bawang,1 sdm tepung kanji(tidak pakai ini tidak masalah,namun apabila ingin tekstur lebih merekat beri ini), garam secukupnya..setelah semua bahan tercampur rata sisihkan
- Tumis bumbu halus yang sebagian lagi beserta keseluruhan bumbu lainnya, masukkan santan tunggu hingga mendidih
- Bentuk daging giling seperti bakso menggunakan sendok besar dan sendok kecil(untuk 500 gram daging giling saya bentuk menjadi 8 buah bakso, bisa lebih sesuai selera saja) kemudian cemplungan kedalam kuah santan yg sdh mendidih tadi..tunggu hingga mtang +/- 20 menit, jangan lupa masukkan jg kentang gorengnya ya..beri garam tes rasa
- Hidangkan dimangkuk besar tata soun diatasnya siram dengan kuahnya..nikmat disantap dengan nasi panas😍😍😍
Resep Gulai Cancang Minag Bundo Kanduang Resep Bakwan Jagung Krispi Coba Resep Artis Ussy Sulistiawati Rendang Daging Sedap dan Istimewa Tapioka Mana Yang Paling Pas Untuk Pempek? Gulai Cancang Khas urang awak, wajib di cubo!!! GULAI KORMA DAGIANG ( CANCANG KARANI ) KHAS BUKITTINGGI, Samba urang baralek. Lenggang atau ketupat gulai cancang/cincang terletak di stasiun kereta api Batu Taba , kabupaten.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai cancang karani khas agam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
