Sedang mencari ide resep mujair nyatnyat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair nyatnyat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anita Mae membagi resep nikmat Ikan Mujair Nyat-nyat khas Kintamani. Hey Sobat, Selamat Datang di channel Berburu Makan! * Kali ini Team Berburu Makan akan bereksperimen lagi membuat resep Mujair Nyatnyat. Mujair Nyat-Nyat. ikan mujair goreng sisihkan, bawang merah, bawang putih, cabai rawit utuh (optional/bisa diiris), kunyit, jahe, lengkuas, kemir.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair nyatnyat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mujair nyatnyat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mujair nyatnyat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mujair Nyatnyat menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mujair Nyatnyat:
- Ambil 1/2 kg ikan mujair
- Ambil 1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 🥥 bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 buah cabai keriting
- Gunakan ± 2cm jahe
- Sediakan ± 2cm kunyit
- Siapkan ± 2cm kencur
- Siapkan ± 1cm lengkuas
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Sediakan 🥥 bahan lain :
- Sediakan 3/4 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 batang serai
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 250 ml air
A Balinese cuisine warung/small restaurant specialize in fresh mujair/tilapia nyatnyat which is an original Kintamani local dish. Ikan mujair segar digoreng hingga kering. Setelah itu, bumbu bawang, cabai, dan kunyit dihaluskan dan ditumis. Ikan goreng lalu dicampur dan dimasak dengan sedikit air.
Langkah-langkah menyiapkan Mujair Nyatnyat:
- Bersihkan ikan, lumuri dg jeruk nipis. Biarkan ± 5mnt
- Setelah 5mnt cuci kembali, tiriskan. Marinasi pakai bumbu racik ikan goreng, biarkan ± 10mnt. Lalu goreng ikan hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam & serai. Lalu tambahkan air, penyedap, lada bubuk & ketumbar bubuk, cek rasa
- Masukkan ikan mujair yg sudah di goreng td, masak hingga air menyusut, angkat & sajikan
Dasyatnya Rasa Mujair Nyat Nyat Bali, Tak Ada Duanya. The restaurant TIRTA AYU FISH GRILL AND MUJAIR MYAT NYAT at Indonesia, Bali, Denpasar. Anita Mae membagi resep nikmat Ikan Mujair Nyat-nyat khas Kintamani. #mujair Watch short videos about #mujair on TikTok. Selamat datang di pung's green warung Mujair Nyat Nyat khas danau batur kami adalah Warung Special Ikan Mujair nyat Nyat yang Khas Dari danau batur yang ada di wilayah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mujair nyatnyat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!