Anda sedang mencari inspirasi resep gulai pakis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Pakis, sometimes gulai paku, is a delicious Indonesian classic dish of fiddlehead ferns cooked in a rich coconut sauce spiced with chiles, galangal, and ginger. Fiddleheads are available in late spring. Resep Gulai Pakis Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai pakis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai pakis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Pakis menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Pakis:
- Siapkan 2 ikat daun pakis
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 1/4 kg udang
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 3 cabai merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkoas geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 butir asam kandir
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana. Resep gulai pakis - pendamping ketupat khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pakis:
- Masukan bumbu halus ke dalam minyak, tambahkan bumbu pelengkap, udang dan air secukupnya, masak hingga mendidih
- Jika sudah mendidih, masukan santan, aduk aduk sampai mendidih, jangan sampai pecah santan
- Jika sudah mendidih, masukan daun pakis, lada dan garam secukupnya, aduk sampai merata, mendidih dan daun pakis siap disajikan
Masukkan bumbu halus dan sisa bahan kecuali daun pakis. Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan (Pakis) ini banyak tumbuh di tanah jenis gambut, anda akan banyak menjumapai. Silahkan klik link dibawah ini: Gulai Nangka dan Kacang Panjang a la My Mom. Gulai Pakis adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Serta gulai dalam ikan patin mengandung asam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Pakis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
