Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam khas karo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam khas karo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video masakan ayam khas karo (gulai ayam ala karo) ayam kampung yang dicampur gundur, labu kuning atau jenis sayuran kampung lainnya (gule kuta kuta). #cooking #GulaiAyam #KhasKaro #karo #cikala #BuahKecombrang Assalamu'Alaikum Bunda. Kali ini kita akan berbagi resep masakan khas daerah Karo yang. Salah satu masakan khas daerah karo ialah gulai ayam kuta-kuta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas karo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam khas karo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam khas karo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Khas Karo memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Khas Karo:
- Siapkan 500 gr ayam
- Siapkan 250 gr terong bulat kecil
- Siapkan 1 butir kelapa tua, ambil santannya
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang, rajang
- Gunakan 3 buah asam patikala, keprek (optional)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 35 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
Torch ginger flower (bunga kecombrang) and the fruit (asam cekala) have created the distinction. Thank you to Nath Bangun who is a Karo descendant and has shared this recipe with me. Masakan Khas Suku Karo Gulai Ayam Gundur. Resep Mudah Gulai Ayam Ala Khas Batak. denari hutabarat.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Khas Karo:
- Cuci bersih ayam & terong, potong sesuai selera
- Haluskan bumbu halus, balurkan ke ayam & terong, tambahkan daun jeruk & asam patikala, masak hingga ayam setengah matang. Kemudian masukkan santan, aduk aduk jangan sampai pecah santan
- Masukkan rajangan daun bawang, tambahkan garam, sejumput gula. Koreksi rasa. Masak sekitar 5 menit lagi, makin lama dimasak semakin enak. PS : gulai ini memang pedas, jika tidak suka pedas bisa tambahkan gula pasir lagi sampai sesuai rasa yang diinginkan
Gulai Ayam Kampung Buah Kundur Khas Karo. dapur kenari. Terites merupakan makanan khas karo yang sangat unik. Dijamin tidak akan ditemukan di daerah lainnya. Makanan ini terbuat dari rumput - rumputan Bahasa Indonesia dari gule kuta - kuta yaitu gulai ayam kampung. Secara tampilan dan bumbu utama tidak berbeda dengan gulai pada umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam khas karo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
