Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung panggang tabur sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung panggang tabur sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ikan kembung panggang tabur sambal matah. Ingin tampil beda saja, akhirnya ikan kembung ini menjadi cantik dan rasanya jadi gurih dan pedas. Masih dalam suasana @DiRumahAja #wanitatangguh #semanggisuroboyo #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #cookpad_id Ikan kembung panggang tabur sambal matah Ingin tampil beda saja, akhirnya ikan kembung ini menjadi cantik dan rasanya jadi gurih dan pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung panggang tabur sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung panggang tabur sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung panggang tabur sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung panggang tabur sambal matah menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kembung panggang tabur sambal matah:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung
- Ambil 1 sdt cuka masak
- Sediakan 1/2 gelas air buat merendam ikan
- Gunakan 1 sdm margarine buat memamggang
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 5 cabe rawit iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang merah,iris tipis dan potong kotak2
- Sediakan 1 siung bawang putih iris tipis potong kotak2 kecil
- Sediakan 3 buah tomat matang buang isinya dan potong kotak kecil2
- Sediakan 1 batang serai yg muda iris bulat tipis2
- Ambil 1 sdt cuka apel (sy tdk ada jeruk nipis)
- Gunakan Seujung sdt garam
- Ambil Seujung sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 6 sdm minyak goreng panas
Cara bakar ikan di atas teflon ini cocok. Taruh ikan goreng di atas piring saji, hidangkan bersama sambal matah dan nasi putih hangat. Tip Selain ikan salem, sambal ini juga cocok dipadu dengan jenis ikan lainnya, seperti ikan kembung, ikan bawal, ikan belanak, ikan tenggiri, ikan kakap, dan sebagainya. (P) Coba juga: Resep Sambal Rica Ikan kembung asiknya digabung dengan sambal apa ya? Kalau bingung memilih sambal yang tepat untuk ikan kembung buat saja menjadi balado.
Cara menyiapkan Ikan kembung panggang tabur sambal matah:
- Setelah ikan di bersihkan iris tipis badannya lalu rendam dng cuka yg sudah di campur air.setelah itu kukus ikan
- Setelah di kukus panggang dng sebelumnya olesi ikan dng margarine.
- Setelah kecoklatan warna ikan, pindahkan ke loyang. Semua bahan sambal matah di letakkan di mangkok lalu panaskan minyak, dan setelah panas tuang kedalam sambal. lalu tumpahkan sambal matah keatas ikan kembung panggang.
Balado Ikan Kembung sudah pasti punya rasa pedas yang tak terkira. Ikan yang sering ditemui di supermarket dalam bentuk kalengan ini juga berasal dari keluarga yang sama dengan kembung. Sambal matah pertama yang bisa Nada coba adalah sambal matah khas dari pulau dewata Bali. Citarasanya yang unik dan khas ini menjadi daya tarik tersendiri. Di bawah ini resepnya agar Anda bisa mencoba di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung panggang tabur sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
