Lagi mencari inspirasi resep tuna/tongkol suir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna/tongkol suir sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna/tongkol suir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna/tongkol suir sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bonus Tuna/tongkol suir sambal matah situs. TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Lalu kepalkan adonan sate lilit ke batang serai secukupnya dan padatkan ,sebelum dipanggang batang serai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna/tongkol suir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna/tongkol suir sambal matah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna/tongkol suir sambal matah:
- Ambil 250 gr tuna/tongkol
- Gunakan 200 ml minyak goreng
- Gunakan 50 gr bamer
- Sediakan 50 gr sereh
- Sediakan 25 gr caber rawit merah
- Siapkan 5 gr daub jeruk
- Siapkan Terasi abc
- Ambil Gulgar dan penyedap rasa
- Siapkan 1 bh jeruk limo
Gak cuma itu, kamu pun bisa menambahkan sambal matah pada tuna krispi. Lalu kepalkan adonan sate lilit ke batang serai secukupnya dan padatkan ,sebelum dipanggang batang serai. Baik ikan tuna, cakalang, dan tongkol adalah sama-sama jenis ikan dari familia scombridae. Ketiganya termasuk jenis ikan tanpa sisik dengan warna yang mengilat.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna/tongkol suir sambal matah:
- Siapkan bahan2,goreng ikan sampai matang(jangan terlalu kering yaa),angkat dinginkan lalu suir2 sisihkan
- Iris bamer,sereh,cabe rawit merah,dan daun jeruk buang tulangnya, taro dlm wadah beri terasi,gulgar penyedap rasa
- Panaskan minyak (baru ya) tuang kedalam mangkok yg sudah beriisikan irisan bumbu, aduk rata cek rasa, tuang irisan ikan kedalam sambal matah, sajikan dipiring saji
Bobot bayi ikan tuna hampir sama dengan bobot ikan tongkol dan cakalang dewasa. Ikan tongkol memiliki ukuran paling kecil. Campur seluruh bahan sambal menjadi satu, tambahkan minyak, jeruk limau dan garam lalu aduk. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah. Bukan dengan potongan biasa saat diberi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna/tongkol suir sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
