Anda sedang mencari ide resep gulai paku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai paku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai paku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai paku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Gulai paku adalah makanan yang cukup populer di Sumatra Barat terutama di daerah pesisir barat. Gulai ini berbahan dasar daun pakis (paku), dengan bumbu santan, laos (lengkuas), cabe rawit hijau, asam kandis, dan kunyit. Gulai paku ini biasa disajikan dengan ketupat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai paku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai paku memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai paku:
- Siapkan Secukupnya daun paku/pakis -+300 gram
- Sediakan 30 gram ikan teri asin
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 1 bungkus(65 gram)santan instan
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas jari laos geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Bumbu haluskan:
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting/ sesuai selera
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
Fiddleheads are available in late spring. Gulai paku adalah makanan yang cukup populer di Sumatera Barat terutama di daerah pesisir barat. Gulai ini berbahan dasar daun pakis (paku), dengan bumbu santan, laos, cabe rawit hijau, asam. Siti Badriah - Aku Kudu Kuat
Cara menyiapkan Gulai paku:
- Siapkan pakis, ambil pucuk mudanya dan siangi daun mudanya dengan menariknya menggunakan jemari tangan. Cuci bersih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, laos dan sereh hingga bumbu harum dan matang masukan ikan teri aduk2 hingga terlihat berubah warna tambahkan air masak hingga mendidih
- Masukkan daun pakis, masak hingga daun lunak dan empuk. Tuangkan santan kental instan, gula, garam dan kaldu bubuk Aduk dan masak hingga matang koreksi rasanya dan sajikan.
Resep Gulai Lokan Campur Paku Khas Mukomuko, Bengkulu Utara Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Bagi masyarakat kabupaten Mukomuko, tidak ada yang tidak mengenal gulai lokan dan sayur. Geriau matyti vietą "Katupek Gulai Paku "Tek Nur"", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Terima Kasih. Скачать — Resep GULAI PAKU/GULAI PAKIS khas Uni ET. Reff: Nasi tuai jo katan itam Kue sarabi lamang baluo Nasi tuai jo katan itam Kue.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai paku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
