Lagi mencari ide resep ikan kembung goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung goreng sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
GORENG IKAN KEMBUNG, ACAR MANGGA, SAMBAL MATAH. Wahyuni Kitchen kali ini memasak ikan goreng yang digoreng dengan. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah:
- Ambil 4 ekor ikan kembung
- Ambil 1 bks bumbu racik ikan goreng
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 batang serai iris tipis
- Siapkan 1 buah jeruk nitip
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt royco
Setelah minyak panas, goreng ikan tongkol hingga matang dan berwarna keemasan. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah. Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau kedalamnya. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah:
- Cuci bersih ikan, lumurin bumbu racik ikan goreng, diamkan 15 menit
- Goreng dgn api sedang
- Iris semua bahan cabai, bawang, serai, terasi, royco, gula, garam. tumis sampai wangi lalu taburkan ke ikan goreng yg sudah matang.
- Ikan goreng sambal matah siap dihidangkan
Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Untuk membuat sambal matah ikan bawal ini diperlukan beberapa bahan sebagai berikut. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan. Cara Membuat Sambal Matah Ikan Bawal. Selain dengan ikan bawal, maka sambal matah pun bisa dikombinasikan dengan ayam goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kembung Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
