Balado Hati Ayam, Kentang & Tempe
Balado Hati Ayam, Kentang & Tempe

Lagi mencari inspirasi resep balado hati ayam, kentang & tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado hati ayam, kentang & tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia. Contoh beberapa hidangan yang cocok dengan resep telur balado kentang adalah Ayam Rendang , Nasi Uduk , ataupun Ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado hati ayam, kentang & tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado hati ayam, kentang & tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado hati ayam, kentang & tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Hati Ayam, Kentang & Tempe memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Hati Ayam, Kentang & Tempe:
  1. Gunakan 5 pcs Hati ayam
  2. Ambil 1/2 papan Tempe
  3. Sediakan 3 buah Kentang ukuran sedang
  4. Gunakan 5 sdm Cabe giling kasar khas Padang
  5. Gunakan 6 siung Bawang merah
  6. Gunakan 3 siung Bawang putih
  7. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
  8. Gunakan 1/2 sdt Garam
  9. Siapkan 1/2 sdt Gula
  10. Sediakan 1/2 sdt Kaldu sapi
  11. Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
  12. Ambil Secukupnya minyak goreng
  13. Ambil Marinaise Hati
  14. Gunakan 1/2 sdt Bawang putih bubuk2 lembar Daun jeruk
  15. Gunakan 1/2 sdt garam
  16. Gunakan 1/2 sdt gula
  17. Gunakan 1/2 sdt Kaldu sapi

Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti rendang atau ayam goreng. Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan bagi penggemar pedas. Kentang sebagai βœ… bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal. Simak βœ… resep cara membuat keripik kentang Balado ini.

Langkah-langkah membuat Balado Hati Ayam, Kentang & Tempe:
  1. Cuci bersih Hati lalu marinaise. Didihkan air, masukkan hati ayam bersama seluruh bumbu marinaise. Rebus selama 5 menit. Setelah itu saring dan dinginkan.
  2. Kentang. Kupas kulit, potong dadu dan cuci sampai air jernih. Lalu goreng, dan sisihkan.
  3. Tempe. Setelah diungkep dengan potongan memanjang besar, goreng lalu potong dadu. (Tempe diungkep dengan bumbu garam+gula+bawang putih bubuk+kunyit bubuk+kaldu sapi bubuk. Rebus selama 15 menit). Kalau tidak diungkep juga tidak apa-apa, optional.
  4. Hati. Setelah hati ayam dingin, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
  5. Bawang. Iris tipis bawang merah dan putih.
  6. Cabe. Siapkan cabe, lalu tumis bawang dengan minyak dan api sedang. Setelah wangi dan agak kecoklatan, masukkan cabe giling merah khas Padang tadi 😍
  7. Dirasa sudah agak matang, masukkan bumbu bubuk. Garam+gula+lada+kaldu. Icip jika sudah pas rasa dan kematangannya. Matikan api lalu dinginkan.
  8. Setelah agak dingin campurkan semua bahan. Aduk merata dan sajikan. Selamat mencoba 😘
  9. Saya makan dengan ketimun dan diakhir dengan smoothies pisang strawberry, hua alhamdulillah. Nikmat Allah tiada terkira 😍.

Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih higienis. Simak Resep Cara Membuat Keripik Kentang Balado yang enak berikut Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap dengan nasi panas Kalau pakai terasi namanya bukan lagi Sambal Balado tapi Sambal Belacan! Top free images & vectors for Balado kentang in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent. Goreng kentang dan hati hingga matang namun tidak terlalu kering.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado hati ayam, kentang & tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!