Sedang mencari ide resep ikan bawal sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain dibuat sambal, sambal matah pun bisa dikombinasikan dengan beberapa macam lauk seperti resep sambal matah ikan bawal ini. Yang pasti rasanya pun tidak kalah mantap dari sambal matah biasanya. Ikan BAWAL goreng dan Sambal uleg mantab ini resep nya silahkan dcoba hehe #bawal #ikan #masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bawal sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bawal sambal matah memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bawal sambal matah:
- Sediakan 1 ekor bawal ukuran sedang
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 5 Cabe keriting
- Gunakan 3 Cabe rawit
- Ambil 2 btg serai muda
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 2 sdt bumbu racik ikan
Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau kedalamnya, lalu aduk hingga merata. Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. Tak hanya menguatkan cita rasa makanan, kecombrang juga Berbeda dengan kedua resep sambal matah sebelumnya, olahan sambal yang satu ini menggunakan ikan tongkol sebagai salah satu bahan. Ikan bawal termasuk kedalam ikan yang rakus dan mempunyai gigi tajam, Maka dari itu tidak banyak para pemancing sering memburu ikan ini karena kekuatannya juga yang besar dan teknik yang khusus.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bawal sambal matah:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis,cuci dan lanjutkan dengan balur bumbu racik ikan,biarkan 15 menit baru goreng
- Didihkan minyak langsung siramkan ke mangkuk sambal kemudian aduk,tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
- Tata ikan goreng di piring yang sudah di siapkan dan siram dengan sambal..ikan sambal matah siap dinikmati.
Dalam artikel ini, saya akan membahas bagaimana cara membuat umpan ikan bawal yang simpel. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Kamu juga bisa menyimak kembali tayangan ulang. Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bawal sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!