Lagi mencari inspirasi resep kalikih pepaya (pepaya santan khas minang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kalikih pepaya (pepaya santan khas minang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalikih santan salah satu minuman traditional khas Bukittinggi. Kalikih berarti pepaya dalam bahasa Minang. Lihat juga resep Kalikih Santan (Pepaya Santan Khas Minang) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalikih pepaya (pepaya santan khas minang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kalikih pepaya (pepaya santan khas minang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kalikih pepaya (pepaya santan khas minang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kalikih Pepaya (Pepaya Santan khas minang) memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kalikih Pepaya (Pepaya Santan khas minang):
- Sediakan 1 buah pepaya kecil(me:1/2 buah pepaya kecil)
- Gunakan 500 ml Air (me: 250 ml Air Santan)
- Ambil 5 sdm gula pasir (me: 2,5 sdm)
- Sediakan 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
- Ambil 1 bungkus santan kara 65 ml (skip)
Pepaya (Carica papaya) merupakan buah-buahan tropis. Tanaman ini dipercaya berasal dari daerah tropis di benua Amerika. Selain buahnya, daun pepaya bisa dikonsumsi dan diolah menjadi menu masakan yang khas dari berbagai daerah di Indonesia. Daun pepaya juga memiliki banyak kandungan seperti fitonutrien, papain, alkaloid, dan campuran fenolik, kalsium, kalium, natrium, magnesium, besi, dan mangan.
Langkah-langkah membuat Kalikih Pepaya (Pepaya Santan khas minang):
- Potong pepaya sesuai selera.
- Masak santan, garam dan gula pasir sampai mendidih.
- Masukkan santan dan buah ke dalam gelas. Siap disajikan. Sajikan dingin lebih enak.
Pepaya adalah tananam yang berasal dari amerika bagian selatan dan timur serta bagian dari tanaman ini yang bisa dikonsumsi yaitu buah dan daunnya. Pepaya sangat menyukai tanah yang kaya akan humus dan subur selain itu tanaman ini juga menyukai tanah yang gembur dan bisa menahan aliran air. Layanan jual bibit pepaya california & pepaya bangkok siap tanam. Manfaat Daun Pepaya - Khasiat Daun Pepaya merupakan salah satu jenis daun yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Selama ini mungkin belum banyak diketahui manfaat daun pepaya selain untuk melengkapi menu makanan sehari-hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kalikih pepaya (pepaya santan khas minang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
