Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir sambel matah goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir sambel matah goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir sambel matah goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir sambel matah goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tongkol suwir sambal matah ikan tongkol goreng,.buah cabe setan (iris kecil), bawang merah iris, daun jeruk (buang tulangnya iris tipis), garam, minyak panas, sereh (ambil putihnya,iris tipis), jeruk limo Resep Tongkol suwir sambel matah goreng. Tumis bumbu iris sampai aroma harum tercium, kemudian masukkan tongkol suwir setengah matang. Beri garam dan sejumput penyedap rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol suwir sambel matah goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol suwir sambel matah goreng menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol suwir sambel matah goreng:
- Ambil 1 ekor sedang ikan Tongkol kering
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 20 biji cabe rawit merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit hijau
- Gunakan 3 batang sereh
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur totole, bisa ganti garam/royco
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Silahkan suwir-suwir menjadi bagian kecil, ikan tongkol yang sudah anda masak tadi dan masukkan dalam wadah, lalu sisihkan sementara. Cara Membuat Sambal Matah Ikan Tongkol: Campurkan semua bahan sambal matah dalam sebuah wadah, lalu aduk-aduk merata sampai semua bumbu tercampur rata. Panaskan minyak dalam wajan, goreng tongkol hingga berwarna keemasan. Suwir ikan tongkol menjadi bagian yang kecil-kecil.
Cara membuat Tongkol suwir sambel matah goreng:
- Goreng ikan tongkol, lalu suwir2
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, sereh dan daun jeruk. Lalu goreng bawang terlebih dahulu dalam minyak yg agak banyak, setelah agak kecoklatan dan harum, masukkan cabe sereh dan daun jeruk. Setelah layu angkat
- Masukkan cabe yg sudah digoreng kedalam tongkol suwir, beri totole dan gula pasir lalu aduk rata dan siram sedikit minyak panas yg tadi dipakai untuk menggoreng cabe
Haluskan semua bumbu sambal matah dari mulai bawang merah, cabe rawit, sereh, dan daun jeruk.. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Bawang goreng secukupnya; Cabai kering instan (jika suka) Nasi putih hangat; Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol: Cara yang bisa dilakukan pertama untuk membuat masakan kali ini adalah dengan membersihkan ikan tongkol segar yang sudah anda beli dan anda persiapkan. Mungkin Ibu kadang bingung, enaknya masak apa ya besok buat anggota keluarga yang seleranya berbeda-beda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir sambel matah goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
