Anda sedang mencari ide resep kepiting saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. KEPITING SAUS PADANG Kali ini masak nya lebih spesial, karena dapat kiriman dr org plg spesial di hati dan di hari yg teristimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 21 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting saus padang:
- Sediakan 1 kepiting ukuran besar
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1 ruas serai, geprek
- Sediakan 1 helai daun jeruk
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 ruas wortel, potong dadu
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/2 sdt tepung tapioka, larutkan dengan 1 sdm air
Bersihkan kepiting, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Kepiting Gadun is a typical dish from the Middle East which is enriched by herbs and spices native to Indonesia. Kepiting Soka Kepiting Soka - Budidaya, Harga, Bibit, Analisa Dan Manfaatnya - Pembudidayaan kepiting sebenarnya tidak begitu sulit. Kepiting saus Padang merupakan olahan kepiting yang mempunyai cita rasa yang sangat nikmat.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang:
- Cuci bersih kepiting
- Siapkan semua bumbu, jagung dan wortel lalu cuci bersih
- Rebus jagung dan wortel
- Sambil menunggu jagung dan wortel matang, buat bumbu halus
- Haluskan bawang merah, bawang putih, gula, garam kaldu jamur, cabe, jahe, kunyit, tomat (apabila suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
- Iris bawang bombay.
- Angkat jagung dan wortel, tiriskan
- Rebus kepiting sebentar saja, angkat dan tiriskan
- Masukkan 1 sdm margarin tumis bumbu halus lalu masukkan bawang bombay, daun jeruk, bawang putih geprek, dan serai
- Tumis hingga harum
- Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih
- Masukkan saus, aduk rata, masukkan telur, aduk rata, dan masukkan tepung tapioka cair, aduk rata
- Masukkan kepiting, kecilkan api, masak hingga bumbu meresap (agar bumbu meresap sempurna, kepiting bisa dipotong terlebih dahula pada saat dibersihkan)
- Masukkan jagung dan wortel
- Apabila bumbu sudah meresap, angkat dan sajikan
- Mantap sekali ketika disajikan bersama nasi hangat…
Kepiting saus padang masih booming sampai sekarang. Banyak food vlogger yang membagikan vedio mukbang ke media sosial. Kepiting saus Padang merupakan salah satu makanan khas daerah Padang yang dapat ditemui dengan mudah di rumah makan Padang. Olahan kuliner berbahan baku kepiting ini sangat terkenal. Kepiting Saus Padang or Padangnese Style Chilli Crab is a very popular dish among seafood restaurant through out Indonesia, especially chinese restaurant.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
