Anda sedang mencari ide resep tongkol sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Matah enak lainnya. Tongkol Sambal Matah Tongkol Suwir dengan siraman sambal matah segar. Enak dan sangat mudah untuk dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Sambal Matah menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Sambal Matah:
- Siapkan 2 Bungkus Ikan Tongkol
- Ambil 7 Buah Bawang merah
- Ambil 5 Buah Cabe Setan
- Gunakan 3 Buah Cabe Kriting Merah
- Ambil 3 Batang Serai
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu Jamur
- Siapkan Terasi
- Sediakan Minya Goreng
Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang by: @yzmalicious 🌸 RESEP. Tongkol suwir sambal matah siap disajikan bersama dengan nasi hangat dan juga kerupuk. Akan sangat cocok jika disajikan untuk makan siang bersama dengan keluarga tercinta. Resep sambal matah diatas bisa Anda coba sendiri di rumah dan bisa dijadikan sebagai pendamping makan yang lezat.
Langkah-langkah membuat Tongkol Sambal Matah:
- Goreng ikan tongkol sampai matang, setelah matang dan dingin lalu suir-suir
- Potong tipis cabe setan, cabe kriting, bawang merah, serai, daun jeruk yang sudah dibuang batang daunnya, dan tomat yang sudah dibuang isinya
- Campur semua bahan yang dipotong tipis, tambahkan garam, kaldu dan terasi yang sudah dibakar dan dihaluskan. Setalah tercampur rata tambahkan sedikit minyak goreng panas dan perasan jeruk nipis.
- Campurkan ikan tongkol yang sudah disuir kedalam sambal matah dan aduk rata. Tongkol sambal matah siap disajikan
Tongkol Suwir Sambal Matah Mantuuul, boros nasi 🤩 ️ tapi yang makan saya doang dirumah karena pada alergi tongkol. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Matah Khas Bali yang Enak dan Mudah Cara Membersihkan Ikan Tongkol Sebelum Dimasak: Cara awal yang bisa dilakukan adalah mencuci dan membersihkan ikan tongkol sebelum disajikan menjadi hidangan yang lezat dan nikmat. Untuk itu, silahkan bersihkan ikan tongkol dari insang dan isi jeroan ikan hingga bersih. Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
