Anda sedang mencari inspirasi resep rendang tahu & daging bites yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tahu & daging bites yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tahu & daging bites, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang tahu & daging bites enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rendang Kentang dan Tahu Since many of my posts are also quick and fun lingual excursions, let's take a look at the Malay translation of our Vegan Rendang. Lihat juga resep Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) enak lainnya. Heat a dry frying pan and add the desiccated coconut and toast until lightly golden.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang tahu & daging bites yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Tahu & Daging Bites memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Tahu & Daging Bites:
- Sediakan 1 kg daging sapi (iris sesuai selera)
- Sediakan 1 kg tahu berkulit coklat / sdh proses penggorengan
- Siapkan 3 butir kelapa parut
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 50 gr kunyit
- Sediakan 3 buah lombok (ini bs menyesuaikan)
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 50 gr jahe geprek
- Gunakan 50 gr lengkuas geprek
- Siapkan 3 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk suwir²
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit iris² (saya skip pd gak suka)
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1/4 sdt kapulaga
- Ambil 1/4 sdt bunga lawang
- Ambil 1/4 sdt cengkeh
- Sediakan 100 gr gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Minyak buat menumis
Masukkan tahu cina yang sudah digoreng, garam, gula merah, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sampai meresap dan mengering, angkat. Pindah ke wadah saji, rendang tahu spesial sudah bisa dinikmati. Simak juga resep semur tahu sederhana menggoda selera atau resep tahu goreng bumbu kuning gurih. Ini resep rendang dari kampung, resep mama tercinta 😘 Isian burger: Di dalam mangkuk, hancurkan tahu putih hingga halus kasar dengan menggunakan garpu.
Langkah-langkah membuat Rendang Tahu & Daging Bites:
- Ambil parutan kelapa sekitar 250 gr dan oven atau sangrai biar kering kecoklatan, sengaja saya banyakin biar tambah enak 😁, saya disini pakai oven aja biar rata coklatnya, lalu blender sbentar biar agak halus
- Sisa parutan kelapa peras ambil santanya (tadi saya jd 1 liter santen kental pada perasan pertama) dan santan encer 1.5 - 2 liter
- Blender semua bumbu sampai halus
- Panaskan minyak dalam panci atau wajan besar, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung bareng skalian sampai harum
- Masukkan kelapa sangrai dan santan rebus sampai mendidih dan keluar minyak, lalu masukkan daging dan tahu serta masukkan garam, kaldu jamur, dan gula jawa
- Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal tunggu air surut dan bumbu meresap. Kekeringan rendang bisa diatur sendiri ya, kalau mau kering ya rebus sampai habis airnya kl mau ada kuahnya ya jgn sampai sat.
- Oh iya stelah air agak surut diaduk sesekali ya biar tidak gosong yang paling bawah
- Selamat mencoba
Masukkan Royco Nasi Goreng Rendang, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, merica, gula, Bango Kecap Manis, telur, dan tepung roti. Campur semua bahan menjadi satu dengan tangan. Bentuk adonan menjadi isi burger, sisihkan. We show you where to go around town! Not all Indonesian food is spicy, and not all Indonesian food is nasi padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang tahu & daging bites yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
