Lagi mencari inspirasi resep ikan patin bumbu bali | #menuberbuka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu bali | #menuberbuka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan belanak bumbu bali tidak pedas. ikan belanak, bawang putih, bawang merah, cabe merah, daun jeruk, kencur, air asam jawa, kecap manis. The fusiliers are a family, Caesionidae, of fishes in the order Perciformes. They are related to the snappers, but.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu bali
#menuberbuka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Bali | #MenuBerbuka menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Patin Bumbu Bali | #MenuBerbuka:
- Ambil 1 ekor patin 1/2 kg. Goreng dan suwir
- Sediakan 1/2 batang sereh
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Daun bawang cincang
- Gunakan 1/2 buah tomat - opsional
- Ambil 1 sendok cabe merah giling + potongan rawit
- Siapkan secukupnya Garam
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum. Gunakan slow cooker agar bumbu ikan lebih meresap sempurna. Alat ini bisa mengempukan sekaligus menjaga kandungan gizi masakan tanpa menghancurkan tekstur daging. Namun ikan patin cenderung pemakan hewan atau daging (karnivor).
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Bumbu Bali | #MenuBerbuka:
- Goreng ikan patin hingga masak sempurna
- Untuk bumbu bali: cincang halus bawang putih, iris bawang merah, iris daun bawang, tomat dan sereh
- Tumis seluruh bumbu + cabe giling dan irisan rawit sampai wangi dan mateng. Warnanya bener2 cakep. Lalu tambahkan garam. — bila terbiasa pakai penyedap, silahkan.
- Masukkan suwiran ikan patin dan aduh hingga merata bumbunya
- Voila! Wangi nikmat seger jadi temen nasi panas
Patin biasa memansa udang kecil, moluska, rumput, tumbuhan, biji-bijian, serangga, cacing dan ikan kecil. Dalam dunia pemancigan, biasanya patin juga menyantap umpan yang dibuat. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Setelah itu, masukkan ikan patin yang sudah dipotong tadi ke dalam tumisan bumbu, lalu tambahkan lagi air bersih secukupnya ke dalam wajan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu bali Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
