Lagi mencari ide resep balado kentang putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang putih telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang putih telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Jangan lupa tes rasa ya Bun, jika rasa nya sudah pas balado kentang telur puyuh siap dihidangkan. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado kentang putih telur memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado kentang putih telur:
- Sediakan 6 buah kentang, kupas, cuci, potong kotak, goreng
- Sediakan 20 putih telur, rebus, potong kotak
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 15 buah bawang merah
- Gunakan 12 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Gunakan 6 kemiri
- Gunakan Tambahan
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Sediakan 4 daun salam
- Siapkan 2 sereh
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Lihat juga resep Balado kripik kulit kentang enak lainnya. Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur.
Langkah-langkah membuat Balado kentang putih telur:
- Siapkan bahan. Kentang goreng dan putih telur rebus, goreng sebentar. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai wangi hingga berubah warna. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas.
- Masukkan santan dan air, aduk rata tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, biarkan sebentar hingga air sedikit menyusut, lalu masukkan kentang dan juga putih telur.
- Aduk rata kentang dan putih telur, biarkan sebentar supaya menyerap. Pindahkan balado kentang ke mangkok, beri taburan bawang goreng dan siap disajikan. Enak.
- Selamat mencoba happy cooking.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan dua ssendok makan minyak sisa. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung nasi. Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado kentang putih telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
