Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol suwir matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu olahan ikan tongkol yaitu Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang! Kali ini pakai irisan bunga kecombrang (honje) dan suwiran tongkol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol suwir matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Suwir Matah memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Suwir Matah:
- Siapkan 100 gr ikan tongkol tanpa tulang
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan secukupnya Minyak zaitun
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Aduk rata dan masak sebentar saja, lalu matikan kompor. Sambal matah memang paling enak bila dimakan dengan ayam suwir. Apalagi bila dimakan dengan nasi pulen yang panas, bisa lupa mertua kata orang jaman dulu 😀. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Matah:
- Suwir ikan tongkol
- Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan serai
- Masak ikan tongkol yang sudah disuwir dengan sedikit minyak hingga matang
- Jika sudah masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan serai.
- Beri gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Jika sudah, tambahkan 3 sendok minyak zaitun. Aduk sebentar
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Beri perasan jeruk limau, aduk rata. Koreksi rasa, campur dengan ikan tongkol suwir. Masakan tongkol suwir ini pokoknya harus kamu coba deh. Selain karena rasa yang sudah pasti enak di lidah, tongkol suwir juga mudah untuk dimakan karena bentuk nya yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!