Lagi mencari ide resep batagor ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Batagor adalah jajanan sederhana yang berasal dari Bandung. Batagor sudah terkenal sebagai jajanan favorit yang mana jajanan ini terbuat dari bahan dasar. #nengntie #batagorekonomis #batagorkakilima #resepmasakankhasindonesia #foodblogger #urangsunda Halo guys, sampurasun kasadayana. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ekonomis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Ekonomis:
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya air panas
- Gunakan secukupnya kulit pangsit
- Ambil secukupnya tahu pong
- Gunakan Bumbu Kacang :
- Siapkan 150 gram kacang tanah
- Gunakan 8-10 buah cabe merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam penyedap rasa
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Resep Batagor - Batagor adalah jenis makanan yang terbuat dari bakso tahu kemudian digoreng dan diatasnya di taburi dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan khas daerah sunda.
Cara membuat Batagor Ekonomis:
- Didihkan air secukupnya dalam wadah campur tepung terigu dan tepung tapioka beserta bumbu" daun bawang tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata (adonan cenderung lengket) belah tahu pong berbentuk segitiga kemudian isi dengan adonan
- Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api sedang sambil menunggu minyak panas isi kulit pangsit dengan isian lalu bentuk sesuai selera kemudian goreng tahu isi dan kulit pangsit hingga garing kecoklatan angkat tiriskan
- Tiriskan tahu dan kulit pangsit sisihkan kemudian sisa adonan bentuk bulat dengan menggunakan 2 sendok lalu goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan
- Buat sambel kacang, goreng kacang uleg bumbu halus lalu kacang diblender dengan air tumis bumbu sampe harum matang masukkan kacang dan beri sedikit air aduk lalu beri garam gula merah penyedap rasa aduk rata cek rasa masak hingga keluar minyaknya angkat penyajian tata batagor lalu siram sambel kacang beri saus sambal atau kecap manis sesuai selera sajikan~
See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. However, it is most strongly associated with the West Javan city of.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
