Tongkol suwir bumbu bali
Tongkol suwir bumbu bali

Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

#CJKITCHEN #IKANTONGKOL #BUMBUBALI RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN TONGKOL SUWIR BUMBU BALI BY CJ KITCHEN Thanks for watching and please subscribe. and follow my. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol suwir bumbu bali memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol suwir bumbu bali:
  1. Sediakan 8 ekor tongkol kecil2
  2. Gunakan 1 batang serai
  3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula pasir
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Ambil 4 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Ambil 7 buah cabai keriting
  11. Ambil 7 buah cabai rawit merah
  12. Siapkan 1 ruas jari jahe, kunyit, kencur
  13. Ambil Secukupnya minyak
  14. Sediakan Secukupnya air

Suwir ikan tongkol jadi beberapa bagian, sisihkan. Campurkan ikan tongkol bersama tumisan bumbu, angkat dan sajikan. consumerreports.org. Tambahkan ikan tongkol yang telah disuwir ke dalam wajan berisi tumisan. Suwir-suwir atau potong-potong ikan tongkol menjadi bagian kecil dan campurkan dengan sambal yang telah dibaut tadi.

Langkah-langkah membuat Tongkol suwir bumbu bali:
  1. Cuci bersih semua bahan, goreng tongkol setengah matang, tunggu sampai dingin kemudian suwir
  2. Haluskan semua bumbu halus, geprek serai dan lengkuasnya
  3. Tumis serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam terlebih dahulu, kemudian baru masukkan bumbu halus, tumis sampai harum
  4. Tambahkan sedikit air, garam, penyedap rasa dan gula pasir masak sampai mendidih kemudian koreksi rasa
  5. Masukkan tongkol suwir aduk2 hingga merata, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Jika sudah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🍽
  6. Catatan : bagi pecinta pedas, cabai bisa ditambah lagi ya….🙏

Nah, berikut ini ada video bagaimana membuat sajian lezat ikan tongkol goreng bumbu sambal matah yang enak dan sedap. Yuk, kita simak video selengkapnya dibawah ini. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock). Punya stok ikan tongkol di rumah? Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!