Sedang mencari ide resep gulai ayam minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam minang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Minang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Minang:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 200 ml santan kental (Me: Kara 200 ml)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ons cabai merah (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar (boleh pakai yg bubuk)
- Gunakan 2 sdm bumbu inti (foto di bwh)
- Gunakan 1 bh asam kandis
- Sediakan 2 Batang sereh (geprek)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan Garam secukupnya nya
- Gunakan secukupnya Air
Bahan yang diperlukan Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Minang:
- Bumbu wajib masakan minang (bumbu inti)
- Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan dan bumbu tambahan lain nya sampai Wangi 👉 masukkan ayam dan santan 👉tambahkan air sampai ayam terendam👉aduk" sampai mendidih agar tidak pecah santan
- Lalu diamkan dan aduk sesekali sampai air menyusut 👉 gulai siap dihidangkan 👉 selamat mencoba!
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!