Anda sedang mencari ide resep sup iga bumbu padang kaya rasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga bumbu padang kaya rasa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebaiknya masak dengan bumbu yang tepat dalam waktu yang cukup lama, sehingga bisa menghasilkan rasa yang sempurna. Itulah resep membuat bumbu iga bakar yang rasanya gak kalah enak seperti di restoran. Kamu bisa menambahkan kecap jika ingin lebih manis atau cabai kalau mau. "Resep Sup Iga ala-ala kampung yang kaya rempah ,mudah dan sederhana tapi rasanya tidak terkalahkan".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga bumbu padang kaya rasa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup iga bumbu padang kaya rasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga bumbu padang kaya rasa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup iga bumbu padang kaya rasa menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup iga bumbu padang kaya rasa:
- Ambil 500 gr iga sapi
- Gunakan 1,5 L air
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 bsiung bawang merah
- Sediakan 1/4 biji pala
- Sediakan 1 sdm lada
- Gunakan 3 bungkus Bumbu sop padang (ada di gambar)
- Gunakan 2 sdt Garam (sesuai selera)
- Gunakan 1,5 sdm Gula (sesuai selera)
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Merica bubuk
Dihirup hangat dengan rasa gurih enak dan ada resep makanan penutup nya yaitu jus apel. Seperti sup iga sedap berkuah gurih. Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Bahan-bahan, daging, kentang, wortel, Bawang merah, Bawang putih, Jahe Rasa sop khas minang yang kaya akan rempah, dimakan hangat- hangat saat musim hujan🤤🤤.
Cara menyiapkan Sup iga bumbu padang kaya rasa:
- Masukan iga yang sudah dicuci bersih kedalam air
- Sembari menunggu, siapkan yang akan dipakai
- Buang buih2 yang mengapung diatas rebusan iga.
- Tumis Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, lada, pala, dan bumbu sop). Disini saya menggunakan pala bubuk, tetapi rasa akan lebih enak jika menggunakan biji pala. Tunggu sampai harum dan warna mulai kecoklatan, lalu masukan kedalam rebusan iga.
- Koreksi rasa. Setelah daging dirasa empuk, masukan tomat dan daun bawang.
- Sajikan dengan sambal dan jeruk lemo (sesuai selera). Lalu taburi dengan bawang goreng, sop iga siap untuk dinikmati.
Sebaiknya ditambahkan bumbu sop padang, atau bisa beli bumbu sop yg belum dihluskan yg dijual. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak Bumbunya sama saja seperti yang lainnya tak ada yang istimewa. Cuma saja sebagai tambahan saya menggoreng bawang merah dan putih sampai. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup iga bumbu padang kaya rasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
