Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka (khas masakan padang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka (khas masakan padang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Cara buat gulai nangka khas rumah makan Padang ini cukup mudah loh! Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka (khas masakan padang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka (khas masakan padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nangka (khas masakan padang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai nangka (khas masakan padang) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai nangka (khas masakan padang):
- Sediakan 1/4 nangka muda
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh (geprek)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawangputih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 7 buah cabe besar
- Gunakan 2 buah cabe rawit (tambah jika suka pedas)
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdk teh ketumbar
- Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Menu ini banyak ditemui di warung masakan Padang yang ada di berbagai wilayah. Gulai ini juga banyak ditemukan dipinggir jalan yang cocok untuk menemani makan malam atau. Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka! Padukan dengan nasi putih atau ketupat, keduanya tetap mantap.
Cara menyiapkan Gulai nangka (khas masakan padang):
- Siapkan bahan, halus kan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum
- Tambahkan 500ml air, masukkan sayur nangka sampai lunak dan air menyusut
- Tambahkan gula, garam, kaldu, dan tambahkan santan kental
- Masak sebentar sampai dirasa pas, sajikan dengan nasi hangat🤗🤗🤗
Kebanyakan dari kamu mungkin ragu untuk memasak resep gulai nangka. Tidak heran, karena masakan berbasis nangka memang biasanya diolah oleh. Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka (khas masakan padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!