Anda sedang mencari ide resep mie nyemek khas seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie nyemek khas seblak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie nyemek khas seblak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie nyemek khas seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Contohnya kali ini membuat mi nyemek, yaitu mi yang hanya diberi kuah sedikit dan rasanya yang gurih asli. Untuk itu, kamu bisa juga membuat bakmie khas Jawa atau mi nyemek di rumah. Tenang aja dengan rasanya yang tak kalah nikmat dan cara yang sederhana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie nyemek khas seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Nyemek khas Seblak menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Nyemek khas Seblak:
- Ambil 2 mie instan (ambil mienya aja)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 3 tangkai sawi
- Gunakan 350 ml air
- Ambil 2 sdm minyak
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 cabai rawit
- Siapkan 1 cabai merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 2 butir kemiri (untuk membuat kuah nyemek)
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt royco
Simak ✅ resep cara membuat seblak mie pedas khas Bandung berikut. Seblak mie memiliki rasa yang tidak kalah enak jika dibandingkan dengan seblak kering atau basah. Katanya mie nyemek paling enak itu mie nyemek ala Bu Siti khas Jogja ramainnya minta ampun padahal hanya dibuat dari mie instan, selain itu tersebar di seluruh pulau Jawa, Jawa Tengah, Purwokerto, Solo, dll. Makanan yang satu ini memiliki ciri khas rasa pedas yang menggoda selera.
Cara membuat Mie Nyemek khas Seblak:
- Rebus mie setengah matang. Setelah itu tiriskan, lalu siram air mienya agar mie tidak mengembang.
- Lalu, ambil bahan bumbu (jangan lupa dikupas dan dicuci dulu y) di ulek / diblender sampai halus. Kemudian cuci sawi dan dipotong kira-kira 3 cm.
- Next, panaskan minyak di atas wajan. Tumis bumbu mienya dahulu sampai harum. Setelah harum, masukkan air. Tunggu hingga mendidih, masukan telur lalu kocok di dalam air tsbt. Tunggu hingga mendidih kembali.
- Masukkan garam, gula, royco lalu incip rasa. Setelah itu masukkan mie dan sawi. Tunggu sekitar 2-3 menit matang deh. 😃 Mie siap disajikan..
Resep seblak mie akan jadi lebih lezat lagi jika ditambahkan dengan berbagai bahan lain seperti sosis atau ceker. Pengen tau resep seblak mie yang praktis dan gampang dibuat? Mie Nyemek Pedas khas Jawa yang mantap dan lezat! Rasa pedasnya yang poll membuat sajian mie ini menggugah selera makan pecinta pedas, lho. Mie nyemek adalah mie rebus yang sama seperti mie kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie nyemek khas seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
