Ayam betutu sambal matah
Ayam betutu sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

DENGAN SAMBAL MATAH, ASIN & PEDAS Ayam Goreng + Nasi Uduk + Sambal Terasi + Lalapan = BAHAGIA. Halo netijen di seluruh Indonesia dari sabang sampai Marauke!!!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu sambal matah memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam betutu sambal matah:
  1. Siapkan 1 kg ayam jadi 12 potong
  2. Ambil 1/2 ons Bawang merah
  3. Gunakan 2 siung Bawang putih
  4. Siapkan 1/2 ons Cabai
  5. Gunakan 7 buah Kemiri
  6. Gunakan sejempol Lengkuas
  7. Ambil telunjuk Kunyit sejari
  8. Siapkan sejempol Jahe
  9. Siapkan sejempol Kencur
  10. Ambil Ketumbar sesendok teh
  11. Siapkan Merica bubuk
  12. Sediakan Penyedap rasa
  13. Gunakan Sereh dirajang halus
  14. Siapkan Daun jeruk
  15. Sediakan Ebi kering
  16. Gunakan Sambal matah :
  17. Sediakan 8 bawang merah dirajang halus
  18. Siapkan 3 batang sereh dirajang halus
  19. Gunakan 8 cabai dirajang halus
  20. Siapkan Jeruk sambal (jeruk kecil)
  21. Gunakan Daun jeruk di rajang halus
  22. Siapkan Minyak panas
  23. Siapkan Garam, gula

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu. Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni salah satu kota yang ada di Pulau Bali. Pengolahan Ayam Betutu memang diberi bumbu yang lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam betutu sambal matah:
  1. Rebus ayam. Lalu tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk
  3. Tumis bumbu hingga harum lalu beri air.. Kemudian masukan ayam.. Tambahkan penyedap rasa dan gula. Masak hingga air susut.
  4. Sambal matah : campur semua bahan sambal matah beri garam dan gula serta perasan jeruk sambal kemudian tuangkan minyak panas 3 sendok.

Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Terkadang para turis malah lebih mengenal Bali daripada Indonesia. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Ayam betutu biasanya dibuat dari ayam jantan utuh atau bebek.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!