Sedang mencari inspirasi resep gule nangka khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule nangka khas minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule nangka khas minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gule nangka khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara buat gulai nangka khas rumah makan Padang ini cukup mudah loh! Baca Juga : Resep Kothok Ikan Patin Yang Sedap, Kuah Gurihnya Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan gulai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gule nangka khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gule Nangka khas Minang menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gule Nangka khas Minang:
- Sediakan 1 bks nangka muda
- Gunakan 250 gr sandun lamur
- Gunakan 2 bh santan kara uk kecil
- Ambil secukupnya Garam, gula, royco, lada
- Gunakan Bumbu lainny :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh, geprek
- Sediakan 2 ruas kayu manis
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Ambil Sedikit pala
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 8 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jintan
Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka. Mulai dari nasi Padang hingga soto Padang semunya nikmat. Selain itu masih banyak lagi makanan Padang yang lezat! Lompong sagu merupakan makanan khas yang berasal dari tanah minang dan sering disajikan pada pesta adat.
Cara menyiapkan Gule Nangka khas Minang:
- Potong2 nangka, lalu rebus sebentar.
- Cuci bersih sandung lamur, potong2 sesuai selera & presto sebentar.
- Rebus air sampai mendidih masukkan potongan nangka & sandung lamur.
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna & harum. Masukkan bumbu2 lainnya aduk rata. Masak sampai matang. Matikan kompor, lalu masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan nangka & sandung lamur.
- Masak sampai nangka & sandung lamur empuk. Masukkan santan, bumbui dengan garam, gula, royco & lada. Aduk rata. Tes rasa.
Popular & latest manga with english scans updated daily. Masakan khas Minang selain rendang yang menggunakan daging sapi adalah dendeng balado. Dendeng balado disajikan dengan cara daging sapi diiris tipis dan lebar. Kemudian daging yang telah diiris dikeringkan. Lontong sayur padang merupakan lontong yang ditambah gulai nangka, sayur kacang panjang, sambal lado merah dan disirami kuah santan serta ditaburi bawang goreng dan juga kerupuk khas Minang yang berwarna merah muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gule Nangka khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
