Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
resep memasak gulai entok memasak gulai nangka memasak gulai nangka padang cara Resep sayur lodeh nangka muda ala jawa timur an GULAI NANGKA MUDA Bahan-bahannya : - Nangka muda - Kacang Panjang - Santan Bumbu-bumbunya : - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabe rawit - Kunyit - Daun Salam. Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka Muda memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Nangka Muda:
- Sediakan 1/2 buah nangka potong sedang
- Siapkan 5 lembar kubis (kol)
- Ambil 1 buah santan instant
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang Serai (geprek)
- Siapkan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Siapkan Secukupnya: gula pasir, garam, kaldu sapi
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm jah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
Gulai Nangka Muda Khas Padang - Masakan Padang sudah terkenal kelezatannya seantero jagat raya dari mulai rendangnya, ayam baladonya, sambal ijonya. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Pilih nangka muda sebagai bahan utama.
Cara membuat Gulai Nangka Muda:
- Cuci nangka dgn garam rebus setengah matang buang airnya
- Siapkan kol dan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas daun salam dan daun jeruk
- Didihkan air kemudian masukkan tumisan bumbu halus
- Setelah mendidih masukkan nangka dan kubis lalu masukkan secukupnya gula pasir, garam, kaldu sapi, aduk merata hingga nangka dan kol matang
- Masukkan santan, aduk rata, koreksi rasa, setelah mendidih angkat siap disajikan
Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!