Lagi mencari ide resep gulai nangka muda tempe semangit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda tempe semangit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kangen masakan alm ibu mertua, gulai nangka muda tempe semangit ( tempe yg sengaja disimpan agar kelewat masak, digunakan untuk bumbu). Kebetulan di tukang sayur ada nangka, kacang panjang dan tokolan. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang putih dan masih banyak yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda tempe semangit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka muda tempe semangit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai nangka muda tempe semangit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Nangka Muda Tempe Semangit menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Nangka Muda Tempe Semangit:
- Gunakan 1 bungkus nangka muda
- Siapkan 1 potong tempe semangit
- Sediakan 5 buah kacang panjang
- Ambil 1 bungkus tokolan
- Siapkan 1 sucset kara 65 ml
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu Pelengkap:
- Sediakan 1 ruas laja geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun jeruk(jk ada)
Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Namun kamu harus telaten mengecek keempukan nangkanya. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka!
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Nangka Muda Tempe Semangit:
- Siapkan bahan dan bumbu. Nangka dicuci dan iris kecil2. Kacang panjang dicuci lalu disiangi. Tokolan dicuci. Tempe diiris sesuai selera.
- Rebus air 500 mp, jk sdh mendidih masukkan nangka muda dan tempe, rebus sekitar 10 menit. Haluskan bumbu dg blender/ulekan
- Tumis bumbu hingga harum, tuang ke panci rebusan nangka dan tempe. Tambahkan santan, garam, gula. Jk sdh hampur mendidih masukkan potongan kacang pang, irisan cabe. Tetakhir masukkan tokolan. Cek rasa, matikan kompor
- Sajikan, beri taburan bawang goreng
Padukan dengan nasi putih atau ketupat, keduanya tetap mantap. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Nangka Muda Tempe Semangit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
