Ayam betutu khas bali pedas
Ayam betutu khas bali pedas

Anda sedang mencari ide resep ayam betutu khas bali pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu khas bali pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu khas bali pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu khas bali pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu khas bali pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam betutu khas bali pedas menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam betutu khas bali pedas:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (jago)
  2. Sediakan BUMBU HALUS:
  3. Sediakan 1/2 sdm ketumbar sangrai
  4. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
  5. Gunakan 1/2 ruas kunyit bakar
  6. Siapkan 9 buah cabe rawit
  7. Siapkan 1 sachet terasi (bakar)
  8. Sediakan 1 sdt merica
  9. Sediakan BUMBU RAJANG :
  10. Gunakan 8 buah bawang merah
  11. Sediakan 6 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 jempol laos
  13. Sediakan 2 jempol jahe
  14. Ambil 2 jempol kencur
  15. Gunakan 3 batang serei
  16. Gunakan 15 cabe rawit
  17. Gunakan BAHAN PELENGKAP:
  18. Ambil 1 sdm garam
  19. Sediakan 1 sdm gula merah
  20. Sediakan 1 sdt kaldu jamur/royko rsa ayam
  21. Gunakan secukupnya air
  22. Siapkan minyak untuk menumis
  23. Gunakan 2 lembar daun jeruk

Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Terkadang untuk selera pedas selain bumbu yang disertakan juga sambal tambahan disertakan, sehingga rasanya menjadi lebih sempurna dan istimewa.

Langkah-langkah membuat Ayam betutu khas bali pedas:
  1. Cuci bersih ayam bagian dalam bersihkan semua,siapkan bumbu halus dan bumbu rajang
  2. Panaskan minyak tumis semua bumbu hingga harum,kemudian separuh bumbu masukan kedalam ayam kalau ayam utuh tanpa di belah
  3. Tambahkan air +bumbu pelengkap dan masukan ayam setelah mendidih kecilkan api dan tutup jangan lupa balik ayam agar bumbu meresapnya merata
  4. Ungkep kurleb 90 menit sampai air meresap tes rasa (berapa menit proses memasaknya tergantung besar kecilnya ayam)siap angkat dan sajikan dengan nasi hangat 🥰

Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Bali selain memiliki begitu banyak tempat wisata, juga memiliki beragam kuliner yang khas. Ayam betutu khas Bali Pedas dan gurih #resepmasakan #ayambetutubali. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu khas bali pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!